Der Atlantik ruft uns mit dem Brechen der Wellen, dem Geruch der Meeresbriese und der wilden und unbändigen Landschaft der Klippen der Costa da Morte. Die Küste bietet einige der besten Produkte der spanischen Gastronomie. Wobei die Meeresfrüchte im Allgemeinen und der Oktopus aus Galizien im Besonderen hervorstechen.
Entlang der ganzen Küste, den portugiesischen Teil inbegriffen, findet sich ein wahres Fest für die Sinne. Jetzt kannst du den autentischen Geschmack der Rias Gallegas überall geniessen, dank der exquisiten Auswahl die wir für dich getroffen haben. Mit GastronomicSpain.com holst du dir den Atlantik an deinen Esstisch!
Purer Geschmack und pure Emotion.
Wenn wir von den Rias Gallegas sprechen, Rias sind fjordähnliche Meeresarme die ins Land hineinreichen, sprechen wir von den besten Meeresfrüchten Spaniens. Und wenn es sich um Meeresfrüchte handelt dann gibt es weder Ersatz noch Ähnliches. Was zählt ist die beste Qualität und vor allem der ausgezeichnete Geschmack. Zum Glücklichsein braucht es nur einen Teller Octopus aus Galizien, ein schönes Glas Rotwein und eine nette Begleitung.
Zwischen den vielen verschiedenen Produkten die GastronomicSpain.com anbietet möchten wir Folgende hervorheben:
Der Oktopus ist noch am Stück und wartet nur darauf aufgeschnitten und mit gekochten Kartoffeln serviert zu werden. Er ist traditionell gekocht, zart und hat zudem eine wunderbare Knoblauchnote. Der Oktopus ist in Öl und Knoblauch eingelegt.
Oktopus aus Galizien is wohl das Gericht par excelence der galizischen Küche. Wir empfehlen den Oktopus zusammen mit gekochten Kartoffeln und Pimenton, dem spanischen Paprikapulver, zu servieren. Der Oktopus wird in Olivenöl verschickt.
Dieser exquisite Schmaus kommt direkt aus den Rias Gallegas. Der feine Geschmack der Schwertmuscheln stellt sogar die anspruchvollsten Gaumen zufrieden. Die Muscheln kommen in Dosen von 4 – 6 Stück.
Die eingelegten Miesmuscheln, von grosser Grösse (8 – 12 Stück pro Dose), kommen von den Rias Gallegas. Ihr ausgezeichneter Geschmack macht sie womöglich zu den besten Miesmuscheln der Welt.
Der Marieta Albariño 2014 DO Rias Baixas ist ein leichter und erfrischender Weisswein. Der Wein ist ideal für laue Sommerabende unter freiem Himmel. Dieser halbtrockene, junge, frische und fruchtige Weisswein passt hervorragende zu Fisch, Meeresfrüchten oder galizischem Schafkäse.
Entdecke die Qualität und den Geschmack der traditionellen spanischen Produkte. Alle lassen sich sowohl alleine als auch in Begleitung geniessen. Oder überrasche deine Lieben mit einem leckeren Geschenk. Bestell ganz bequem online, von zu Hause aus, und wir liefern dirkt vor deine Haustüre.
Gastronomic Spain: dein online Shop für spanisches Essen
