Le Calabizo, ou communément connu sous le nom de chorizo vegan par excellence, est le chorizo à la mode dans le monde entier, et en Gastronomic Spain, il n’allait pas être moins.
Le Calabizo est le nouveau produit dans nos entrepôts, et nous en sommes ravis. Les philosophies de vie avancent, évoluent et changent, c’est pourquoi Gastronomic Spain a voulu évoluer et, avec elle, développer de nouveaux produits, comme le chorizo vegan.
Qu’est-ce que le Calabizo – chorizo vegan?
Calabizo est un type de chorizo vegan. C’est la première saucisse de potiron 100% végétale. El Calabizo est basé sur une recette ancestrale de chorizo à la citrouille de Galice. Ce type de chorizo est un aliment innovant car il n’y a pas de chorizo végétal fabriqué de manière traditionnelle sur le marché en ligne: séché et fumé au bois de chêne, tout comme le chorizo habituel.
C’est l’une des plus anciennes recettes de chorizo et d’origine galicienne. Aujourd’hui, il s’est adapté au véganisme. Son durcissement demande de la patience pour son temps de durcissement, mais cela vaut la peine d’attendre rien que pour la délicieuse saveur qu’il nous donne.
Le Calabizo est un produit totalement naturel, sans convervants, colorants ou additifs. De plus, il ne nécessite pas de stockage frigorifique, il est conditionné sous vide et a une consommation préférée d’un an.
Bien que ce soit un aliment idéal pour les régimes végétaliens et végétariens,
Calabizo peut captiver tous les palais. Sa saveur exquise et authentique tombe amoureuse du chorizo ibérique pur, même le plus fidèle.
Un autre point à garder à l’esprit à propos de Calabizo est qu’il s’agit d’un chorizo sain. Parfait pour les régimes pauvres en cholestérol, sans gluten ou sans produits laitiers, en plus d’être faible en calories et riche en fibres.
Une toute nouvelle découverte pour les amoureux du chorizo!
Types de chorizo vegan
Étant un produit nouveau, la variété Calabizo n’est pas très large. Mais Gastronomic Spain présente les deux seules variétés sur le marché en ligne afin que vous puissiez profiter, où qu’il se trouve, du meilleur chorizo végétalien à la citrouille.
Calabizo
La citrouille 100% végétale Calabizo est végétalienne et sans gluten. Comme nous l’avons commenté précédemment, c’est le premier chorizo vegan qui existe sur le marché. Esthétique innovante et révolutionnaire. Essayez-le et savourez le chorizo végétalien à base de citrouille, d’oignon, d’ail, d’huile d’olive extra vierge, de paprika, de sel et d’origan, et savourez une bonne alimentation de la manière la plus saine.
Calabizo épicé
Une autre variante du chorizo est le Calabizo Picante. Ce type de chorizo épicé a les mêmes caractéristiques que celui discuté ci-dessus. De plus, le processus de production est de manière traditionnelle, fumé au bois de chêne, séché et avec la même saveur que toujours.
Mais à cette saveur habituelle s’ajoute un nouveau complément, la légère touche épicée.
Une autre nouvelle découverte à essayer et vous pouvez le faire à travers Gastronomic Spain.
Recettes avec Calabizo
Le Calabizo, étant un chorizo à la citrouille, est très riche en saveur. Il peut être consommé cru, accompagné de quelques toasts de pain avec de l’huile ou il peut également être cuit.
Dans cet article, nous vous recommandons de préparer différentes recettes avec Calabizo afin de surprendre vos invités avec le meilleur chorizo vegan du marché.
Macaroni au chorizo de potiron
Le classique des pâtes, les macaronis accompagnés de chorizo à la citrouille vegan seront une nouveauté et une brillance sur votre table à la maison. Avec son arôme et sa saveur authentiques, il sera difficile de distinguer s’il s’agit d’un chorizo végétalien ou d’un chorizo ibérique.
En fait, cette combinaison est parfaite. Est-ce que tu sais pourquoi? Parce que les macaronis et chorizo traditionnels, ils finissent par être lourds à cause de la forte saveur que dégage le chorizo. Mais avec le Calabizo, cela ne se produit pas.
C’est pourquoi c’est parfait.
Omelette au chorizo vegan
Oubliez les clichés et innovez votre livre de recettes. Il associe un plat traditionnel à un ingrédient innovant et révolutionnaire: le chorizo végétalien Calabizo.
Qui n’aime pas la tortilla? Et le chorizo? Essayez notre nouveau chorizo végétalien et accompagnez-le d’une omelette. Cela restera de la mort.
Lentilles au chorizo
Un autre plat très traditionnel qui est combiné avec du chorizo est les fameuses lentilles. Les lentilles sont un type de légumineuse qui est récolté uniquement pour obtenir les graines séchées.
Valeurs nutritionnelles et culinaires des lentilles à prendre en compte. Plus précisément, les lentilles au chorizo sont l’une des préparations culinaires, cuites et traditionnelles de la province d’Ávila. Sa popularité s’est répandue dans toute la péninsule, et maintenant avec la nouveauté du chorizo végétalien à la citrouille, les lentilles sont une innovation au menu.
Où acheter Calabizo en dehors de l’Espagne?
Acheter Calabizo or chorizovegan en Espagne est compliqué, on le sait. Mais c’est plus compliqué de l’acheter si vous habitez à l’étranger.
Heureusement, dans la boutique en ligne Gastronomic Spain, ils ont le meilleur chorizo végétalien qui existe: le Calabizo. Excellente saveur de chorizo à la citrouille, 100% naturel, sans additifs. Sain et de qualité supérieure.Pouvez-vous demander plus? Par procuration … Vous pouvez.
Par conséquent, grâce à ce lien, vous accéderez à notre catalogue complet de plus de 800 produits typiques de la gastronomie espagnole. De manière simple et simple, et lorsque vous vous y attendez le moins, vous pouvez déguster tous vos plats préférés, les mêmes que toujours, ceux que votre grand-mère avait l’habitude de préparer, dans votre nouvelle résidence.
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