Asturischen Compango ist ein spanisches Produkt, das in Eintöpfen wie Asturian Fabada verwendet wird. Es besteht aus gelüfteter Chorizo, Zwiebelblutwurst und gepökeltem Speck. Die spanische Gastronomie ist sehr vielfältig und vielfältig, jede autonome Gemeinschaft hat ihre typisch spanischen Gerichte. Asturischer Compango stammt aus Nordspanien und wird hauptsächlich zum Kochen von asturischer Fabada verwendet, obwohl er für viele andere spanische Gerichte verwendet werden kann. Wenn Sie es immer noch nicht wissen und es ausprobieren möchten, finden Sie es hier.
Frische kohlensäurehaltige Chorizo, Zwiebelblutwurst und geräucherter Speck sind die Hauptwürste für Eintöpfe. dann werden wir jeden von ihnen eingehend kennenlernen.
Ausgestrahlte Chorizo, unverzichtbar im asturischen Compango
Wie Sie wissen, gibt es unendlich viele Arten von spanischer Chorizo. Wenn es ums Kochen geht, werden wir eine frische oder gelüftete Chorizo auswählen. Eine getrocknete Chorizo wurde mindestens 4 Tage lang trocknen gelassen. Dadurch wird erreicht, dass die Chorizo etwas Wasser verliert und mehr Konsistenz annimmt, die Haut der Chorizo wird steifer. Es wird normalerweise bei schwacher Hitze gebraten, so dass es langsam seine Säfte freisetzt und sein Geschmack das gesamte Gericht durchdringt und sich mit den anderen Zutaten mischt. Der asturische Compango verwendet asturische Chorizo, der asturische Chorizo ist eine kompakte, saftige und gleichmäßig belüftete Chorizo. Eine sehr beliebte weiße Chorizo in ganz Spanien.
Wie die anderen Arten von Chorizo besteht auch die Chorizo oreado aus weißem Schweinefleisch und Gewürzen wie Paprika. Bei der Verwendung von süßem Paprika gilt diese Wurst als süße Chorizo. Hier erfahren Sie es.
Fabada Compango ist ein spanisches Produkt, das zusammen in einer Verpackung verkauft wird, in der eine frisch belüftete Chorizo, eine Zwiebelblutwurst und ein köstlicher Speck perfekt vakuumverpackt sind.
Zwiebelblutwurst, Eine Blutwurst mit viel Persönlichkeit
Zwiebelblutwurst ist eine frische Wurst aus Schweineblut, Zwiebeln und Gewürzen. Die asturische Blutwurst, die wir für den asturischen Compango verwenden, gilt als Blutwurst. Es hat viel Konsistenz und einen köstlichen Geschmack. Wenn es in die Schale integriert wird, löst es sich nicht wie andere Blutwürste auf, es bleibt ganz. Es bringt viel Geschmack in das Gericht. Diese Zwiebelblutwurst kann in unzähligen spanischen Gerichten und Rezepten aller Art verwendet werden.
Ausgehärteter Speck. Ihre Heilungszeit ist entscheidend
Speck ist ein typisches Lebensmittel Spaniens. Eine Methode zum Schneiden von Schweinefleisch, die überall verwendet wird, obwohl ihre Zubereitung und Aushärtung sehr unterschiedlich ist. Außerhalb Spaniens wird dieses Produkt oft als Speck bezeichnet. Es ist am ähnlichsten, da es das gleiche Fleisch ist. Logischerweise unterscheiden sich die Gewürze und die Aushärtung von gehärtetem Speck völlig von denen von Speck. Wer den geräucherten Speck schmeckt, wiederholt. Ein köstlicher, einzigartiger Geschmack.
Während des Kochens des asturischen Bohneneintopfs löst sich der Speck nicht vollständig im Eintopf auf. Es bleibt zusammen und ist viel einfacher von den übrigen Zutaten zu trennen. Wir lieben es besonders und konsumieren nicht nur den asturischen Compango, um einen asturischen Bohneneintopf herzustellen. Sie können es praktisch für alles verwenden, was Sie wollen.
Wo kann man asturischen Compango kaufen?
Im Gastronomic Spain können Sie billige asturische Compango von unglaublicher Qualität kaufen. Wenn Sie einer von denen sind, die gerne kochen, ist dies ein Produkt, das Sie ja oder ja zu Hause haben müssen. Genießen Sie unseren Compango für Fabada in ganz Europa und entdecken Sie die Bedingungen für KOSTENLOSEN Versand in ganz Europa.
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