Wer wollte uns vor 7 Jahren sagen, dass unsere Lebensweise so anders sein würde?
Ich schaue zurück und beginne mir bewusst zu werden, wie sich alles verändert hat. Die Lebensregeln, wie wir sie kannten, sind völlig anders und was noch wichtiger ist: Wir haben gewusst, wie wir uns an diese Veränderungen anpassen können.
Spanien ist zu klein geworden, unser Wunsch und unsere Begeisterung zu wachsen, als die Menschen uns dazu gebracht haben, in andere Länder zu ziehen. Es ist eine Realität, Sie wissen genau, dass es kein isoliertes Ereignis ist, Europa ist voller Menschen wie Sie; Eine Zukunft gestalten und Erfahrungen sammeln, weit entfernt von der Routine, die Sie in Spanien hatten. Wie viele Familienmitglieder und Freunde kennen Sie, die im Ausland leben?
Ich sage Ausländer, weil er etwas gesagt hat. Obwohl Sie Spanien immer in Ihrem Herzen haben, fühlen Sie sich nach und nach wie ein Bürger der Welt. Eine Welt mit einer anderen Kultur, mit einer anderen Art zu arbeiten, zu erzählen und den Alltag zu genießen.
Es gibt viele Dinge, die sich geändert haben, aber unsere Art zu sein und unsere Referenzen bleiben intakt. Ich glaube ohne Zweifel, dass dies einer der Gründe ist, warum die Bürger des übrigen Europas uns identifizieren. weil #NosGustaLoNuestro.
Unsere Umwelt hat sich verändert, unsere Art zu sein jedoch nicht. Wir lieben es, uns mit anderen Spaniern zu treffen, die Online-Presse und Zeitschriften unseres Landes zu lesen oder sogar lokale Zeitungen über Spanisch zu kaufen, wie es beim Iberer der Fall ist.
Und was ist mit unserer Gastronomie? Wenn Sie die Tage zählen, bis Sie das Paket erhalten, das Ihre Mutter für Sie vorbereitet hat, oder daran denken, dass sie heute in Spanien das Gericht zubereiten werden, das Ihnen so gut gefällt. Denn lassen Sie uns klar sein, es gibt viele Dinge, die der Rest der Europäer besser kann als die Spanier, aber wenn wir über Gastronomie sprechen, sind wir auf einer anderen Ebene. Diejenigen, die es nicht gelebt haben, wissen nicht, wovon wir sprechen, aber wir wissen nicht, was wir haben, bis wir außerhalb Spaniens leben. Der Wert, den wir diesen kleinen Paketen geben, die viel mehr als nur Essen bringen, mit dieser Zuneigung, Gesellschaft und vielen Erinnerungen an die Menschen, die dich lieben. Wenn Sie teilen, was ich sage, geben Sie sich nicht zurück, Sie sind ein echter #FoodLover.
