Manzanilla-Oliven, auch bekannt als die Königin der grünen Tafeloliven, stammen aus Spanien. Obwohl die Menschen der Gewinnung ihres Öls mehr Aufmerksamkeit gewidmet haben, gehören sie zu den weltweit am meisten genossenen Lebensmitteln. Die Aufnahme dieser Varianten von Olivenfrüchten in unsere Ernährung bietet viele gesundheitliche Vorteile. Lesen Sie hier weiter, um mehr über sie zu erfahren:
1. Geben Sie Tonnen von Antioxidantien
Die Oxidation im Körper hängt mit dem Fortschreiten und dem Wachstum vieler Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs zusammen. Oliven sind ein stark antioxidatives Nahrungsmittel, das hauptsächlich Polyphenole bereitstellt, die ein starkes antidiabetisches, neuroprotektives und krebsbekämpfendes Element sind. Die Vorteile der von Manzanilla-Oliven erhaltenen Antioxidantien übersteigen fast alle Körpersysteme. Abgesehen davon tragen Oliven dazu bei, den Glutathionspiegel im Blut zu erhöhen.
2. Niedrigerer Cholesterinspiegel und hoher Blutdruck
Während Oliven eine gute Quelle für Fette sind, haben sie keine gefährlichen Auswirkungen auf die Arterien wie andere Fette. Studien belegen, dass Manzanilla-Oliven reich an Ölsäure sind und die Fähigkeit haben, den Blutdruck zu senken und dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und zu senken. Der Konsum von Manzanilla-Oliven hilft auch bei der Senkung des Blutdrucks und der gesamten Herz-Kreislauf-Entzündung.
3. Schmerz lindern
Manzanilla-Oliven enthalten eine geringe Menge an nicht-steroidalen Antiphlogistika (NSAIDs), einer Wirkstoffklasse, die Schmerzen lindert, Fieber reduziert und Blutgerinnsel verhindert. Der Konsum dieser Olivenvarianten hemmt somit das Wachstum von Enzymen, die zu Entzündungen führen, und lindert so die Schmerzen.
4. Behandlung und Vorbeugung von Krebs
Die in den Manzanilla-Oliven enthaltenen phenolischen Verbindungen haben einen Antitumor und sind besonders wirksam bei der Vorbeugung von Brust-, Darm- und Magenkrebs. Daher gehören Oliven zu den besten krebsbekämpfenden Lebensmitteln.
5. Steigern Sie die Herzgesundheit
Manzanilla-Oliven enthalten eine Vielzahl von Antioxidantien, entzündungshemmenden Verbindungen, Vitamin E, gesunden Fetten und Kupfer, die für die Gesunderhaltung des Herzens unerlässlich sind. Ein regelmäßiger Konsum trägt dazu bei, das Risiko von Herzkomplikationen zu reduzieren und koronare Herzerkrankungen zu verhindern.
6. Arbeit als natürliches Probiotikum
Eine vom European Journal of Nutrition veröffentlichte Studie besagt, dass die in Oliven enthaltenen Phenolverbindungen die Anzahl der guten Bifidobakterien erhöhen können, die im Körper Vitamine und antibakterielle Chemikalien produzieren. Daher verbessern Oliven die Darmgesundheit und verbessern die Mikrobiomfunktion.
7. Geringeres Risiko für Diabetes und Fettleibigkeit
Aufgrund der hohen Menge einfach ungesättigter Fette reduzieren Manzanilla-Oliven das Risiko für Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit erheblich. Die in ihnen enthaltenen Antioxidantien helfen auch bei der Hemmung der Schäden durch oxidativen Stress, der durch Diabetes verursacht wird, wodurch Oliven zu einer wirksamen Behandlung von Hyperglykämie und diabetischen Komplikationen werden.
8. Hilfe bei der Bekämpfung von Infektionen
Die Manzanilla-Oliven enthaltenen Antioxidantien und Antibiotika machen es wirksam gegen bestimmte mikrobielle, virale und Pilzinfektionen. Olivenfrucht- und Olivenblattextrakt erwiesen sich als wirksam bei der Hemmung des Wachstums einer Reihe von Virus-, Pilz- und bakteriellen Infektionen, einschließlich MRSA.
9. Osteoporose verhindern
Die Anwesenheit von Polyphenolen macht Oliven vorteilhaft bei der Verhinderung von Knochenverlust. Studien haben gezeigt, dass sie wirksam bei der Bildung und Erhaltung von Knochen sind. Oliven sollten zu jeder Osteoporose-Diätbehandlung hinzugefügt werden, da sie reich an Phytonährstoffen sind.
Dies waren nur eine Handvoll gesundheitlicher Vorteile, die mit der Einbeziehung von Manzanilla-Oliven in eine Diät einhergehen. Und es gibt noch viel mehr auf der Liste, wie Haar- und Hautvorteile, Verbesserung der Sehkraft, Regulierung der Verdauungsenzyme usw. Wenn Sie nun überzeugt sind, diese Oliven in Ihre tägliche Mahlzeit einzubeziehen, möchten Sie sie jedoch nicht roh essen nach dem bitteren Geschmack, dann bestellen Sie lieber etwas Olivenhaltiges. Bei Gastronomic Spain bieten wir zahlreiche leckere und gesunde Manzanilla-Oliven mit Lebensmitteln an. Geben Sie einfach Ihre Bestellung auf und Sie erhalten Ihr Lieblingsgericht zu Hause.
