Essen ist in Spanien eine nationale Obsession. Spanische Gerichte legen einen Schwerpunkt auf frische, gesunde Zutaten und wenige zusätzliche Gewürze. Wenn Sie jedoch sehr streng auf die Anzahl der Kalorien achten, werden Sie verwirrt. Schließlich lieben die Spanier ihre Süßigkeiten, Käse, Brot, Schweinefett und cremigen Schmalzkekse, die Sie mit vielen Kalorien essen. Aber zum Glück gibt es viele spanische Gerichte, die alle für diejenigen geeignet sind, die ihr Körperfett verlieren möchten. In diesem Blog haben wir einige gesunde Rezepte geteilt, die mit Geschmack gefüllt sind, ohne mit Kalorien gefüllt zu sein.
1) Gazpacho
Diese ikonische Spanische Gerichte Suppe wird aus frischem Gemüse wie Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl sowie anderem Gemüse und Gewürzen hergestellt. Gazpacho wird meist gekühlt als Vorspeise zu einem großen Mittagessen oder als Vorspeise mit leichtem, hausgemachtem Abendessen serviert. Die Emulsion aus rotem Tomatensaft, hellstem Gurkensaft und goldenem Olivenöl verleiht ihm die richtige Farbe und eine glatte, fast flockige Textur. Und die große Menge an Olivenöl, die darin verwendet wird, ergibt eine cremige orange-rosafarbene Textur.
2) PistoManchego
Dieses einfache Gericht, das seinen Ursprung in La Mancha hat, kombiniert leicht süße und geröstete Aromen von Auberginen, Frische von Kürbis und roten Paprikas und Geschmack von Zwiebeln. Alle diese Zutaten machen es mit Antioxidantien, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen. Dieses aromatisierte Gericht passt perfekt zu Protein.
3) Gebackene spanische Eier mit Gemüse
Spanier lieben Eierspeisen und Ei ist ein üblicher Bestandteil ihrer Ernährung. Die Kombination aus gebackenen Eiern und Gemüse ergibt ein zufriedenstellendes spanisches Komfort-Essen, das für Kalorienbewusste geeignet ist.
4) Pikant gebratener Salat mit rotem Pfeffer
Dieser geröstete Paprikasalat ist mit Öl und Essig belegt und eignet sich hervorragend für Vorspeisen, Beilagen oder Hauptgang mit Thunfisch. Die Zugabe von gebratenem rotem Pfeffer Vinaigrette verfeinert jeden Salat.
5) Gebackener Brassen mit Zitrone und Kräutern
Dorada ist ein allgemeines spanisches Gericht, das als Ganzes serviert werden kann. Durch das Grillen des Fisches werden die Säfte vor den empfindlichen Filets geschützt. Es ist sehr lecker und gesund, aber man muss beim Essen vorsichtig sein; Andernfalls könnten Sie die winzigen Knochen schlucken.
6) Garnelen
Frische Garnelen sind ein wesentlicher Bestandteil dieses spanischen Gerichts. Shrimps sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Und das Gute ist, dass sie weniger Kalorien bieten als jede andere Fleischsorte und ihr Proteingehalt ist doppelt so hoch wie bei einem Glas Milch. Auf der Suche nach spanischem Essen online finden Sie eine Vielzahl von GambasCocidas.
7) Mit Dill gegessener Seehecht
Seehecht, Spanische Gerichte, ein Süßwasserfisch ist die Grundzutat für dieses Gericht. In diesem Rezept wird der Fisch mit Aromen von Zwiebeln, Knoblauch und frischem Dill übergossen. Die Kombination dieser Aromen macht das Gericht spektakulär zu essen.
8) KarottenAlinada
In Südspanien hauptsächlich als kalter Salat serviert, besteht dieses Rezept aus Karotten, die zusätzlich mit Oregano, Apfelessig und anderen Gewürzen aromatisiert werden.
9) Whiskygarnelen (Whiskygarnelen)
Spanische Gerichte wird durch das langsame Sautieren von Garnelen mit Whiskeysauce hergestellt. Dieses Spanische Gerichte bietet eine ausreichende Menge an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Jod, einem Mineralstoff, der für den richtigen Stoffwechsel erforderlich ist.
Es ist nicht sehr einfach, gesunde Nahrungsmittel zu finden, die in eine Diät zur Gewichtsabnahme einbezogen werden. Wenn Sie jedoch die verwendeten Zutaten überprüfen und die Rezepte kennenlernen, können Sie die Zutaten auswählen, die gut zu Ihrem Ernährungsplan passen. Sie können Ihre Optionen mehr erkunden, indem Sie online nach spanischen Gerichten suchen. Bei Gastronomic Spain bieten wir zahlreiche Optionen für kalorienarme Speisen. Bestellen Sie einfach bei uns und lassen Sie Ihr Essen zu Hause liefern.