Las aceitunas manzanilla, también conocidas como la reina de las aceitunas de mesa verde, se originaron en España. A pesar de que la gente ha prestado más atención a la extracción de su aceite, es uno de los alimentos que más se disfruta en el mundo. Incluir estas variantes de las frutas de olivo en nuestra dieta ofrece muchos beneficios para la salud.
Lea aquí los beneficios para la salud de las aceitunas manzanilla:
- Proporcionar toneladas de antioxidantes
La oxidación dentro del cuerpo está relacionada con la progresión y el crecimiento de muchas enfermedades como las enfermedades cardíacas y el cáncer. Las aceitunas son un alimento altamente antioxidante que proporciona principalmente polifenoles, que es un fuerte elemento antidiabético, neuroprotector y anticancerígeno. Los beneficios de los antioxidantes recibidos de las aceitunas Manzanilla trascienden casi todos los sistemas del cuerpo. Aparte de esto, las aceitunas ayudan a aumentar el nivel de glutatión en la sangre.
2. Colesterol bajo y presión arterial alta
Si bien las aceitunas son una buena fuente de grasas, no tienen ningún efecto peligroso en las arterias como lo hacen otras grasas. Los estudios demuestran que al ser ricas en ácido oleico, las aceitunas manzanilla tienen la capacidad de disminuir la presión arterial y ayudan a controlar y reducir el colesterol. El consumo de aceitunas Manzanilla también ayuda a disminuir la presión arterial y la inflamación cardiovascular en general.
3. Aliviar el dolor:
Las aceitunas manzanilla contienen una cantidad traza de medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE), que son una clase de medicamentos que reduce el dolor, disminuye la fiebre y previene los coágulos de sangre. Por lo tanto, consumir estas variantes de aceitunas inhibe el crecimiento de las enzimas que causan inflamación y, por lo tanto, alivia el dolor.
4. Tratar y prevenir el cáncer:
Los compuestos fenólicos presentes en las aceitunas de manzanilla tienen antitumorales y son particularmente efectivos en la prevención del cáncer de mama, colon y estómago. Por lo tanto, las aceitunas se clasifican entre algunos de los mejores alimentos para combatir el cáncer que existen.
5. Mejorar la salud del corazón:
Las aceitunas manzanilla contienen una amplia variedad de antioxidantes, compuestos antiinflamatorios, vitamina E, grasas saludables y cobre, todos los cuales son esenciales para mantener el corazón saludable. Por lo tanto, consumirlos regularmente ayuda a reducir el riesgo de complicaciones relacionadas con el corazón y previene la enfermedad coronaria.
6. Trabajar como un probiótico natural:
Un estudio publicado por el European Journal of Nutrition dice que los compuestos fenólicos presentes en las aceitunas pueden aumentar el número de buenas bifidobacterias, que producen vitaminas y sustancias químicas antibacterianas en el cuerpo. Por lo tanto, las aceitunas mejoran la salud intestinal y mejoran la función microbiana.
7. Menor riesgo de diabetes y obesidad:
Con la presencia de una alta cantidad de grasas monoinsaturadas, las aceitunas Manzanilla reducen en gran medida el riesgo de diabetes tipo 2 y obesidad. Los antioxidantes presentes en ellos también ayudan a inhibir el daño del estrés oxidativo relacionado con la diabetes, lo que hace que las aceitunas sean un tratamiento eficaz para la hiperglucemia y las complicaciones diabéticas.
8. Ayuda a combatir las infecciones:
Los antioxidantes y antibióticos presentes en las aceitunas Manzanilla lo hacen efectivo para combatir ciertas infecciones microbianas, virales y micóticas. Se ha demostrado que la fruta de olivo y el extracto de hoja de olivo son eficaces para inhibir el crecimiento de varias infecciones virales, fúngicas y bacterianas, incluido el SARM.
9. Prevenir la osteoporosis:
La presencia de polifenoles hace que las aceitunas sean beneficiosas para prevenir la pérdida ósea. Los estudios han demostrado que son eficaces en la formación y el mantenimiento del hueso. Y, al ser rico en fitonutrientes, las aceitunas se deben agregar a cualquier tratamiento de dieta para la osteoporosis.
Estos fueron solo unos pocos beneficios para la salud que se incluyen con la inclusión de las aceitunas Manzanilla en una dieta. Y, hay mucho más en la lista, como los beneficios para el cabello y la piel, la mejora de la visión, la regulación de las enzimas digestivas, etc. Si ahora está convencido de incluir estas aceitunas en su comida diaria pero no quiere comerlas crudas debido Para el sabor amargo, entonces mejor ordena algo de comida que contenga aceitunas. En Gastronomic Spain, ofrecemos numerosos alimentos sabrosos y saludables que contienen aceituna Manzanilla. Entonces, simplemente haga su pedido y reciba su plato favorito en casa.
