Artículo para la Categoría Aperitivos

¿Cómo hacer tarta de queso manchego?

¡Hola a todos los apasionados de la repostería y del queso! Si estás cansado de las mismas recetas de siempre y buscas darle un giro original y delicioso a tu repertorio, ¡has aterrizado en el lugar adecuado! ¿Alguna vez has pensado en fusionar la cremosidad de una […]

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¿Cómo hacer tortilla de patatas con chorizo paso a paso?

La tortilla de patatas con chorizo representa una fusión perfecta de dos elementos esenciales de la cocina española: la sencilla pero siempre deliciosa tortilla de patatas y el embutido lleno de carácter que es el chorizo español. La tortilla de patata y chorizo es una combinación que […]

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Ideas para la presentación de una tabla de quesos y embutidos

En la cultura culinaria, una tabla de quesos y embutidos puede ser una opción magnífica para cualquier reunión o evento.  La presentación de una tabla de quesos y embutidos no es sólo una cuestión de sabor, sino también de arte y elegancia. A continuación, te proporcionaré una […]

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¿Cómo hacer gulas al ajillo?

Las gulas (también conocidas como surimi) al ajillo representan una de las recetas más icónicas y sabrosas de la cocina española. Con su sabor inigualable y su textura suave, este plato ha conquistado paladares tanto en España como en otros lugares del mundo. El secreto de las […]

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Quesos de Albarracín: los más premiados de toda España

Te presentamos los quesos mas premiados de España Cada Comunidad Autónoma tiene sus propios quesos, pero cuando hablamos de los quesos de Albarracín nos referimos a unos de los mejores de España. Y no lo digo yo, lo dicen los jueces que dictaminan concursos como el World […]

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Los torreznos de Soria, patrimonio gastronómico español por la Unesco

Los torreznos de cerdo es un alimento típico español, muy popular y muy rico. Prácticamente se consume en toda España, de hecho, este aperitivo o tapa está considerado Patrimonio Gastronómico de la Humanidad por la UNESCO. Compra torreznos, elaborado a partir de la panceta de cerdo, y disfruta de […]

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Los beneficios más importantes que nos aportan los frutos secos

Si de algo estamos seguros es que, los frutos secos, son muy beneficiosos para nuestro organismo. No solo aportan energía a los deportistas, sino que pueden ayudarnos a combatir o evitar problemas de salud como la diabetes, el sobrepeso, o problemas óseos. Además de ser beneficiosos, los […]

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Queso Manchego Viejo, el queso ideal para los amantes de la adrenalina

El Queso Manchego Viejo es el queso ideal para los amantes de la adrenalina. Y digo adrenalina, refiriéndome a la adrenalina gastronómica, porque nos encontramos ante un queso muy peculiar, con un sabor muy diferente a lo que estamos acostumbrados, pero igual o más delicioso. Siempre teniendo […]

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Queso Manchego Semicurado, una delicia perfecta en todas sus magnitudes

El Queso Manchego Semicurado es toda una delicia perfecta en todas sus magnitudes. A lo largo de este artículo sabrás por qué. En España somos muy de comer queso manchego joven, sobre todo el queso manchego, al igual que el jamón con el jamón ibérico. También somos muchos […]

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Los 10 aperitivos más vendidos en la temporada de verano 2020

A pesar de haber pasado por un verano atópico, los españoles somos muy de salir en verano. Nos encantan las terrazas, las cervecitas bien frías, las comidas con amigos, los aperitivos de antes de comer o hacer cualquier plan improvisado sin motivo alguno. Se ve que hay […]

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