Artículo para la Categoría Aperitivos

Calamares en su tinta y unas recetas perfectas para triunfar en la mesa

Los calamares en su tinta es uno de los platos más tradicionales y, por tanto, demandado de la península ibérica. En la gastronomía española es un plato muy típico, abarcando desde el norte del país hasta el sur. Es por ello, que hay un libro especialmente de […]

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Aceitunas la Española: un aperitivo típico e irresistible

Las aceitunas la española están de moda en el mercado gastronómico del tapeo. Las aceitunas la española es el aperitivo típico de España e irresistible. Las aceitunas la española es la típica tapa que sacan en las terrazas de todos los bares para acompañar la cervecita refrescante. […]

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Las almejas y 4 recetas diferentes para sorprender a tus invitados

Las almejas es uno de los platos estrella como aperitivo, tapeo o tentempié. Pero existen muchas recetas variadas con las que preparar unas buenas almejas, como por ejemplo las almejas a la marinera. En este artículo que ha preparada Gastronomic Spain te adentrarás en el mundo de […]

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Sardinas en lata, un aperitivo veraniego perfecto

El verano nos brinda de pescados de temporada ricos y sabrosos. Las sardinas en lata brillan en su plenitud durante esta estación del año, al igual que los boquerones, las anchoas o el Bonito del Norte. Prepara unos buenos aperitivos veraniegos para la comida del domingo y […]

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El atún en lata, un indispensable en nuestras vidas

Si de algo estamos de acuerdo es que en cualquier casa, sea del país que sea, nunca te faltará atún en lata. Y sabéis que es verdad lo que estoy diciendo. El atún en lata es un indispensable en nuestras vidas. A quién le gusta el atún no […]

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Los calamares, el aperitivo más típico de toda España

Los calamares son el aperitivo más típico de toda España. Vayas donde vayas, sea restaurante, bar o taberna, encontrarás calamares y sus diferentes variantes en cualquier carta. Para los turistas, viajar a Madrid y no comer un bocadillo de calamares con mayonesa es todo un pecado. La […]

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Boquerones y anchoas: un matrimonio para toda la vida

¡Os presento a la pareja del año! Y no porque sea San Valentín, sino porque los boquerones y anchoas forman el matrimonio perfecto. Una tostadita de tomate restregado con boquerones y anchoas por encima… ¡la boca agua! A continuación, vamos a detallaros todos los aspectos relevantes de […]

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Las cortezas de cerdo, el aperitivo perfecto para el verano

¿Estás dudando con que snack español acompañar a tu cerveza de los domingos a las 12 del mediodía en el bar que se encuentra a primer línea del mar? No lo dudes porque las cortezas de cerdo son el aperitivo del verano. En Gastronomic Spain te aseguramos […]

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Revuelto de gulas y gambas, un clasicazo español

El revuelto de gulas y gambas es un clásico entre los clásicos, como el jamón ibérico, pero en el pescado. En cualquier taberna española podrás encontrar gulas, ya sean con gambas o al ajillo, ya que son las más demandadas. Además de que Gastronomic Spain te ofrece este […]

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¿Por qué los altramuces enganchan a quienes los prueban?

¿Por qué los altramuces enganchan a quienes los prueban? Esta pregunta tiene fácil respuesta y es que, ¿a quién no le gusta una cerveza bien fría acompañada de unas tapas? Las patatas y las aceitunas están muy bien, pero ¿qué hay de los altramuces? Es, sin duda, […]

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