Por sus propias características resulta difícil encontrar a alguna persona a la que no le gusten las empanadillas y ello se debe más que a la masa de empanadillas que forma su envoltorio, al contenido de ellas, que puede ser cualquiera y por consiguiente todo el mundo […]
Leer más... →Algo indispensable en nuestras cocinas es, sin duda, el queso manchego. Es uno de los productos típicos de España más demandado, al igual que delicioso. Lo mismo pasa con el jamón ibérico. El queso manchego siempre está presente en nuestras vidas. Sea el evento que sea, como […]
Leer más... →El queso Idiazabal es un queso curado tradicional de granja elaborado con leche cruda de oveja Latxa o Carranza en algunas regiones del norte de España. En verano, las ovejas migraron a pastos más altos para pastar en la hierba nueva y floreciente. Durante este tiempo, los […]
Leer más... →Las tapas españolas son deliciosos aperitivos perfectos para reuniones y cenas de verano. Son los alimentos característicos de España que están en todas partes, a todas horas y en todo momento. En España es muy habitual salir a tomarse una caña y para acompañar te regalan una […]
Leer más... →Ahora que estamos a disfrutando del verano y además en plena de ola de calor, os presentamos unas tapas españolas que van a ser una delicia y de muy fácil preparación. Tan fáciles son de preparar que la mayoría solo hay que abrirlas y comerlas. Porque no […]
Leer más... →El Queso Manchego Curado fue, en el ejercicio del 2019, el queso curado premiado con el World Cheese Awards 2018. Esto significa que el queso manchego curado se ha posicionado como el mejor queso del mundo. Y no es para menos. Su sabor nos puede trasladar a […]
Leer más... →Las aceitunas manzanilla, también conocidas como aceitunas verdes, son olivas de tamaño pequeño a mediano, producidas en España y California. A menudo comparadas con las gemas de color pajizo, son gordas, carnosas y en su mayoría rellenas y sesgadas en cócteles de hora feliz. Cuando está curado […]
Leer más... →El pulpo es un plato delicioso que se come en toda España con mucha delicia y el sabor del pulpo es muy rico. Estos antiguos vertebrados existen en diferentes variantes, pero solo unos pocos se comen. Aunque a menudo está relacionado con los calamares, difiere en términos […]
Leer más... →Qué se puede decir de la tortilla de patatas. Sin duda otro platazo, un motivo por el que disfrutar sentado alrededor de la mesa y un pique sano para alardear de que madre o abuela la hace mejor. La tortilla de patata es plato popular, de esos […]
Leer más... →El pescado es una parte importante de muchas cocinas regionales en toda España. No podría ser uno de los platos favoritos de los mariscos españoles si el país no estuviera rodeado de agua por todas partes. El Océano Atlántico es una buena fuente de peces marinos y […]
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