Les bonbons de Noël sont le produit phare des déjeuners et dîners de Noël. Le Noël espagnol est tout simplement impossible sans bonbons ! C’est une tradition. Peut-on concevoir un Noël sans les desserts typiques de Noël ? J’en doute.
Les bonbons de Noël sont des produits traditionnels et nous ne les mangeons pratiquement que pendant cette époque. C’est pourquoi nous disons que les bonbons de Noël sont présents dans tous et toutes les maisons espagnoles, car il serait impensable de terminer un déjeuner ou un dîner de Noël sans avoir mangé du nougat (turrón) ou du massepain(mazapán).
Les bonbons typiques de Noël
Les bonbons de Noël sont indispensables, tout comme le jambon ibérique, pour décorer la table de Noël, de même que les nappes rouges, les bons plats, les verres, la grande variété des aliments… Et pour terminer cette soirée et l’harmonie familiale, il ne faut pas oublier les bonbons de Noël.
Normalement, les bonbons de Noël tels que le nougat (turrón) ou les polvorones ne sont consommés qu’à cette occasion, par tradition, et c’est précisément pour cela que les desserts typiques de Noël sur la table sont si abondants de nos jours.
De nombreux Espagnols qui vivent hors d’Espagne ne peuvent pas revenir à ces dates importantes. Il est normal qu’ils regrettent ces traditions familiales et ces fêtes si riches en amis. Gastronomic Spain a la solution pour cela. Les meilleurs produits typiques espagnols à votre portée, sans aucun effort physique ou économique.
Quelles sont les bonbons de Noël offerts par Gastronomic Spain?
Gastronomic Spain est plus qu’une boutique en ligne, elle peut être votre meilleur allié. En cette occasion de Noël, nos boutiques regorgent de bonbons de Noël, dont du nougat (turrón), du massepain(mazapán), des polvorones, des mantecados et bien d’autres produits qui pourraient vous surprendre.
Il existe de nombreux bonbons qui sont traditionnellement consommés à Noël et certains d’entre eux ne sont pas seulement consommés à Noël mais à de nombreuses autres dates de l’année.
Allons un peu plus loin dans chacune de ces bonbons de Noël:
Nougat
Les nougats (turrones) sont les bonbons de Noël les plus typiques en Espagne, et donc les plus célèbres pour les étrangers. Grâce au nombre de touristes qui visitent notre pays, ils sont enchantés par notre gastronomie, dont le turrón. Cela ne peut pas être moins important.
Le turrón est une pâte sucrée obtenue par la cuisson du miel avec des amandes pelées et grillées. On pétrit cette pâte et on lui donne la forme d’une tablette rectangulaire, qui constitue le nougat traditionnel. Alicante, Valence et Lérida sont les principales industries du nougat, bien que sa consommation ait augmenté dans le monde entier. Pour la même raison, le nougat est devenu l’un des joyaux de la cuisine espagnole, surtout parmi les bonbons de Noël.
Massepain
Le turrón n’est pas le seul bonbon traditionnel de Noël dans notre pays. Le massepain est également très célèbre parmi les repas de Noël. Le massepain est une friandise dont les principaux ingrédients sont : les amandes, le sucre et l’œuf.
C’est le bonbon typique de Noël qui ne manque jamais dans le plateau de bonbons, comme le pan de Cádiz, un produit très similaire à la pâte d’amande.
Il existe différents types de massepain dans une grande partie de l’Europe, mais ceux qui sont considérés comme les plus populaires dans le monde sont los españoles de Soto, La Rioja y Toledo.
Polvorones et mantecados
Les polvorones et les mantecados sont considérés comme les deux produits phares des repas de Noël. Les « polvorones » sont un gâteau fait de farine, de beurre et de sucre. Alors que les « mantecados » sont très similaires, mais sont faites avec du lard.
Les polvorones et les mantecados fondent dans la bouche et sont délicieux. Aujourd’hui, ce sont des produits typiques de la pâtisserie de Noël en Espagne, en particulier dans la gastronomie andalouse, navarraise et valladolidienne.
Autres bonbons typiques de Noël
Il n’y a pas que ces types de bonbons de Noël, Gastronomic Spain en offre aussi d’autres, comme l’assortiment de chocolats, le rosco de vino o el cabello de Ángel.
La boutique en ligne Gastronomic Spain est riche en bonbons typiques de Noël. Nous sommes conscients que de nombreux Espagnols vivent hors d’Espagne et qu’à cette époque de l’année, ils ne peuvent pas retourner dans leur famille. Notre mission est d’apporter un petit morceau d’Espagne dans leurs maisons.
Vous les trouverez tous et bien d’autres encore dans la boutique en ligne.
Acheter des bonbons de Noël en ligne sur Gastronomic Spain
Nous savons qu’il n’est pas facile de trouver les bonbons typiques de Noël en dehors de l’Espagne. Nous sommes également conscients que beaucoup d’entre vous ne peuvent pas revenir pendant ces dates, c’est pourquoi Gastronomic Spain veut vous apporter un petit morceau de vos traditions de Noël, où que vous soyez.
Sur notre site web, vous trouverez le plus grand catalogue de bonbons de Noël en ligne que vous puissiez imaginer : les plus typiques, les plus innovants, le tout uniquement chez Gastronomic Spain.
Et si vous souhaitez également compléter votre garde-manger avec des produits typiquement espagnols ou préparer un repas de Noël espagnol, nous avons aussi ce qu’il vous faut : jambon ibérique, anchois de Cantabrie, fromage Manchego et bien d’autres choses encore.
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