Si nous, Espagnols, sommes vicieux à propos de quelque chose, ce sont les bonbons et les desserts que notre gastronomie nous offre. Les recettes et les élaborations des bonbons espagnols qui nous entourent depuis que nous sommes petits sont infinies. Combien de gâteaux votre grand-mère peut-elle préparer? Nous allons en rester là, quelques-uns.
Et ce ne sont pas seulement les desserts élaborés, mais les bonbons espagnols traditionnels, les petits pains typiques à la fin de l’école, ceux-ci sont plus que familiers dans toutes les maisons espagnoles.
Donettes, philippins, bollycaos, biscuits, os, gâteaux … Je pourrais passer des heures à dire des typiquement bonbons espagnoles de notre gastronomie, mais aujourd’hui dans cet article nous allons mettre en évidence certaines des plus renommées. Certains d’entre eux vous transporteront dans votre enfance, aux moments de bavardage avec votre grand-mère ou à des jeux dans la rue avec vos amis du quartier.
Allons vers eux!
Petit pain Pink Panther
Le chignon Pink Panther est un classique parmi les sucreries espagnoles. Ce chignon faisait partie du grand groupe Bimbo, une multinationale dédiée au republication. Parmi ses nombreux produits et bonbons espagnols, on retrouve la Pink Panther, une génoise fourrée à la crème avec une couverture rose.
C’est l’un des favoris des plus petits et de ces adultes nostalgiques qui continuent à apprécier les saveurs sucrées, comme le Tigretón, mais celui-ci fait de chocolat.
Donettes
Dans le cas des Donettes, elles sont identifiées comme la collation sucrée pleine de bonnes vibrations pour le goûter de l’après-midi et à partager en toute occasion avec des amis.
Les donettes au chocolat sont des mini beignets avec une saveur de chocolat qui est croquante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Personne ne résiste à ces beignets au chocolat appelés Donettes, c’est ce qui est si bon.
En plus des Donettes au chocolat typiques et classiques, il existe également d’autres types de Donettes telles que les rayures, TwistEat ou Unicorn Squad.
Ce que les Donettes ont réalisé avec leur marque et leurs armées de beignets, personne ne l’a réalisé. Pour cette même raison, ces bonbons espagnols sont si populaires de nos jours.
Huesitos
Los Huesitos, les célèbres tablettes de chocolat de la société Valor, sont des gaufrettes croquantes recouvertes de chocolat au lait avec une garniture à 36% de cacao.
Son intérieur est composé de fines feuilles de gaufrettes entrecoupées de cacao et recouvertes de chocolat au lait. Ce sont de petites barres parfaites pour une collation sucrée.
Comme les Huesitos, Chocolates Valor est également l’entreprise en charge de la fabrication de Tokke, une autre gaufrette croustillante remplie de chocolat, mais dans ce cas avec une délicieuse couche de riz soufflé et recouverte d’authentiques chocolats Valor.
Chocolates Valor est une entreprise de confiserie espagnole, donc Huesitos et Tokke font également partie du « clan sucré » de nos garde-manger.
Biscuits Dinosaurus
Les biscuits Dinosaurus sont très typiques en Espagne, en particulier chez les plus petits. C’est l’un des bonbons espagnols avec le plus de présence et de popularité puisqu’il s’agit d’un type de biscuit avec des formes de dinosaures et une délicatesse qui va au-delà de l’écran.
Les biscuits Dinosaurus sont composés à 65% de céréales et enrichis de 7 vitamines. Parfait pour une collation loin de chez soi ou pour tremper dans du lait.
Il n’est pas surprenant que ce soit l’une des marques préférées des enfants de tous les bonbons espagnols.
Bollycao
Le Bollycao est un autre des petits pains typiques parmi les plus petits, mais aussi parmi les moins petits. Comme son nom l’indique, le Bollycao, c’est un petit pain à manger en bouchée.
C’est un bonbon espagnol classique préparé avec un délicieux pain au lait rempli de chocolat. C’est le substitut parfait, et déjà fait, au sandwich au chocolat traditionnel.
Cannes de chocolat
La canne en chocolat fait partie des collations traditionnelles que nous fabriquons dans les villages. Cette délicieuse canne au chocolat est une pâte feuilletée enrobée de sucre et enrobée de chocolat (16%) garnie d’une crème spectaculaire.
Il en va de même pour les palmiers en chocolat ou les palmiers traditionnels. Ce sont des sucreries espagnoles très typiques, avec leurs propres racines dans la gastronomie espagnole.
Êtes-vous sucré ou salé?
On pourrait dire que c’est l’une des grandes questions des Espagnols et que la population adore manger, c’est l’un de nos passe-temps préférés.
Mais lequel choisissez-vous?
Selon des études, les Espagnols préfèrent les aliments salés aux aliments sucrés. 63% pour le salé et 33% pour le sucré. Mais la question n’est pas celle-là, la question est que nous choisirons l’un ou l’autre en fonction du moment, de l’entreprise et des circonstances. Les émotions, les souvenirs et les lieux sont des facteurs externes importants lors du choix.
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