Un élément indispensable dans nos cuisines est sans aucun doute le fromage manchego. C’est l’un des produits les plus populaires et les plus délicieux d’Espagne. Il en va de même pour le jambon ibérique. El Queso Manchego est toujours présent dans nos vies. Quel que soit l’événement, […]
Lire la suite... →Le fromage Idiazabal est un fromage à pâte ferme au fromage cru, à base de lait cru de brebis Latxa ou Carranza, situé dans certaines régions du nord de l’Espagne. En été, les moutons ont migré vers les pâturages supérieurs pour brouter l’herbe nouvelle et florissante. Pendant […]
Lire la suite... →Les tapas espagnoles sont de délicieux en-cas parfaits pour les réunions et les dîners d’été. Ils sont la nourriture de signature de l’Espagne qui est omniprésente dans tout le pays. Et, les gens les mangent souvent quand ils ne veulent pas cuisiner. Bien qu’ils soient considérés comme […]
Lire la suite... →Maintenant que nous profitons de l’été et de la canicule, nous vous présentons des tapas espagnoles qui seront un régal et très faciles à préparer. Ils sont si faciles à préparer qu’il suffit d’ouvrir et de manger la plupart d’entre eux. Parce que tout ne doit pas […]
Lire la suite... →Le fromage Manchego affiné a été, au cours de l’exercice 2019, le fromage affiné récompensé par les World Cheese Awards 2018. Cela signifie que le fromage Manchego affiné s’est positionné comme le meilleur fromage au monde. Et ce n’est pas pour moins. Sa saveur peut nous emmener […]
Lire la suite... →Les olives Manzanilla, également appelées olives vertes, sont des olives de taille petite à moyenne, produites en Espagne et en Californie. Souvent comparés à des pierres précieuses de couleur paille, ils sont charnus, charnus et généralement farcis et biaisés dans des cocktails à l’apéro. Une fois saumuré, […]
Lire la suite... →La pieuvre est un plat délicieux qui se déguste dans toute l’Espagne avec beaucoup de délice et son goût de pieuvre est très délicieux. Ces anciens vertébrés existent sous différentes variantes, mais seuls quelques-uns d’entre eux sont consommés. Bien qu’il soit souvent associé aux calamars, il diffère […]
Lire la suite... →Le poisson est une partie importante de nombreuses cuisines régionales en Espagne. Cela ne pourrait pas être l’un des ‘espère que vous avez aimé lire cet article fruits de mer espagnols préférés à base de fruits de mer si le pays n’était pas entouré d’eau partout. L’océan […]
Lire la suite... →Les Espagnols aiment tellement les fruits de mer qu’ils en mangent tous les jours. Comme une grande variété de créatures marines sont traînées sur les côtes espagnoles, les options ne manquent pas dans cette gamme de variantes alimentaires. Des eaux profondes gigantesques aux clingers rocheux extraterrestres, ces […]
Lire la suite... →Les olives Manzanilla, également connues comme la reine des olives vertes de table, sont originaires d’Espagne. Même si les gens accordent plus d’attention à l’extraction de leur huile, ils constituent l’un des aliments les plus appréciés au monde. L’inclusion de ces variantes d’olives dans notre alimentation offre […]
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