Des doutes sur le chorizo espagnol acheter? Chez Gastronomic Spain, nous pouvons vous aider. Nous savons qu’il existe une grande variété, mais si une saucisse espagnole typique doit être mise en valeur, ce sera le chorizo du Leon, l’un des chorizos avec le «signe de garantie» distinctif. […]
Lire la suite... →Le chorizo grillé, le chorizo cru, d’Amérique latine et parfait pour le rôtir sur un gril ou sur une plaque chauffante et pouvoir obtenir ce jus spectaculaire. Préparez un barbecue entre amis ou en famille et dégustez une bonne saucisse barbecue, accompagnée d’un bon vin d’Albariño ou […]
Lire la suite... →Ainsi soulevée, l’élection peut présenter de nombreux doutes, entre autres raisons, car beaucoup de gens ne connaissent pas les différences fondamentales entre les deux produits et qu’ils ont en fait une base commune, à la fois le Chorizo et le Salchichón. En commençant par le premier, il […]
Lire la suite... →Le chorizo est l’un des produits les plus connus, préparé ou obtenu à partir de viande de porc. Il existe de nombreuses variétés dans le monde, principalement dans les pays d’influence latine. Nous allons parler de Chorizo piquant. Comme on le sait déjà, le chorizo est obtenu […]
Lire la suite... →Le chorizo léger est l’une des saucisses les plus populaires et les plus savoureuses, qui plait à tout le monde et fait partie d’innombrables recettes populaires. Il existe différents types de chorizos: porc blanc ou ibérique, cular ou velita, ficelle ou fer à cheval, frais ou salé, […]
Lire la suite... →L’un des principaux produits que les Espagnols manquent quand ils quittent l’Espagne et dont ils profitent pour mettre dans leurs bagages pour l’emmener partout où ils vont. Oui, messieurs, je parle de saucisses. Aujourd’hui, nous allons vous parler en particulier du , un produit qui se caractérise […]
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