Iberische Schweinelende Aufgeschnitten

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80 gr.
Preis per kg: 57,50 €
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Die iberische Schweinelende, eine aufgeschnittene Lende mit einem köstlichen Geschmack.

Die Iberische Schweinelende aufgeschnitten ist wohl die begehrteste Wurst vom iberischen Schwein. Unser aufgeschnittene Schweinelende stammt aus der Region Salamanca und wird mit seinem feinen Geschmack Ihren Gaumen verzaubern. Sie wird auch in einem filetierten Format geliefert. Diese iberische Schweinelende aus Guijuelo ist perfekt, um direkt auf dem Teller serviert zu werden, wenn sie ankommt.

Die iberische Schweinelende gilt als iberisches Pökelfleisch. Es wird aus dem iberischen Schwein gewonnen, einer der wichtigsten und anerkanntesten Schweinerassen in unserem Land. Diese iberische Rasse ist so wichtig, dass alle iberischen Produkte von höchster Qualität sind.

Kaufen Sie Iberische Schweinelende aufgeschnitten, den Star der Wurstplatte

Haben Sie es satt, immer die gleichen Vorspeisen zu essen? Zögern Sie nicht länger und tauchen Sie ein in die Welt der Wurstwaren, insbesondere mit der iberischen Schweinelende aufgeschnitten. Und ich sage Snacks, weil wir immer das Gleiche essen: Kartoffeln, Oliven, Lupinen usw. Aber mit einem guten Tablett mit 100 g dieser iberischen Schweinelende, die bereits filetiert ist, werden Sie jeden Esser sofort begeistern.

Zu einer iberischen Schweinelende wie dieser passt ein guter Rotwein wie der Matarromera Crianza 2017, und Sie können auch einen guten Manchego-Käse oder Idiazabal-Käse dazu reichen. Wir ermutigen Sie, diese iberische Schweinelende so zu genießen, wie sie es verdient, von überall in Europa und mit KOSTENLOSEM Versand bei Bestellungen über 79,99€ oder 89,99€, je nach Bestimmungsland.

Die iberische Schweinelende aufgeschnitten: was sie ist und seine Eigenschaften

Unsere iberische Schweinelende ist die begehrteste Wurst schlechthin, eine Lende, die auf die richtige Weise und mit viel Sorgfalt gepökelt wird. Diese iberische Schweinelende stammt von iberischen Schweinen, genauer gesagt von der Marke Nieto Martín, die in Guijuelo (Salamanca) ansässig ist.

Eine iberische Schweinelende bedeutet, dass sein Fleisch zu 50 % von Schweinen iberischer Rasse stammt, die aus ausgewählten Kreuzungen zertifiziert sind, die in Gefangenschaft gezüchtet und gefüttert wurden.

Der Reifeprozess umfasst einen sorgfältigen Prozess von etwa sechs Monaten. Ein langsamer Prozess, aber mit einem eleganten und perfekten Ergebnis, das direkt am Gaumen genossen werden kann. Und ich sage direkt, weil er filetiert geliefert wird. Worauf warten Sie also noch, um Ihre Freunde zu begeistern?

Beeindrucken Sie alle mit einer perfekten Wurstplatte!

Herausragende Eigenschaften der Iberischen Schweinelende aufgeschnitten:

• Sie stammt zu 50 % von der iberischen Rasse ab.

• Die Aushärtung dauert zwischen 4 und 6 Monaten.

• Rosafarben bis kirschrot und marmoriert aufgrund der eingedrungenen Fette.

• Charakteristischer weicher und tiefer Geschmack.

• Intensives Aroma mit Anklängen an die in der Marinade verwendeten Gewürze.

Empfehlungen für den Verzehr der iberischen Schweinelende aufgeschnitten:

Die iberische Schweinelende aufgeschnitten wird vakuumverpackt geliefert, so dass es ratsam ist, sie etwa 10 - 20 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, damit sie ihre organoleptischen Werte wiedererlangt. Unabhängig davon, wie Sie ihn zu sich nehmen, werden Sie dieses großartige iberische Produkt genießen. Ein ideales Produkt, wenn Sie nicht gut mit Messern umgehen können, wenn Sie keine Schneidemaschine haben oder wenn Sie einfach ein leckeres Produkt ohne Komplikationen suchen.

Empfehlungen für die Konservierung des iberischen Schweinerückens:

Es ist ratsam, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren. Nach dem Öffnen nehmen Sie die Vakuumverpackung heraus und bewahren sie im Kühlschrank außerhalb des Originalbeutels auf, eingewickelt in ein Material, das sie atmen lässt (Wachspapier, lose Aluminiumfolie usw.).

Iberische Schweinelende aufgeschnitten von Nieto Martín

Unsere iberische Schweinelende stammt von Nieto Martín, dem bekannten spanischen Wurst- und Schinkenhersteller aus Guijuelo, Salamanca. In Nieto Martín werden der Lomo und alle Wurstwaren auf handwerkliche und traditionelle Weise hergestellt, mit natürlicher Reifung, um die höchste Qualität der Produkte zu gewährleisten.

Nieto Martín ist ein Unternehmen, das von der Aufsichtsbehörde für die geschützte Ursprungsbezeichnung Guijuelo zertifiziert ist, und in Gastronomic Spain finden Sie einige ihrer Produkte.

Es besitzt auch das Calicer-Zertifikat gemäß den Anforderungen der Qualitätsnorm für Fleisch, Schinken, Schulter und Lende. Und als ob das nicht schon genug wäre, gehört sie auch noch zur FACE-Liste (Föderation der spanischen Zöliakieverbände) mit glutenfreien Produkten.

Nieto Martín und ,,Tierra de Sabor'' (Land des Geschmacks)

„Tierra de Sabor“ ist die Marke, die für die Qualität und Verarbeitung der Produkte in Kastilien und Leon bürgt.

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47 Artikel

Technische Daten

Gewicht:
80 gr.
Zutaten:
Iberisches Schweinelende, Salz, Gewürze, Dextrose, Olivenöl, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Antioxidationsmittel (E-301)
Allergene:
-
GLUTEN
GLUTEN FREI
Format
Vakuum verpackt
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern
MARKE
Nieto Martin
Hergestellt von
Helmantica Terra S.L. - C/ Ctra. Cespedosa km 2,2, 37770 Guijuelo (Salamanca), Spanien
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