Bio-Horchata Konzentrat

Konzentrierte und Bio-Horchata aus Valencia

Konzentrierte und Bio-Horchata, direkt aus Valencia. Die erste 100% biologische Horchata, die mit selbst angebauten Erdmandeln aus Valencia hergestellt wird. Kalt serviert ist er ein wahrer Genuss und eignet sich hervorragend für ein Sommerfrühstück oder einen Snack. Er ist der ideale Ersatz für Milch und wird von Fartons begleitet.

Was ist Bio-Horchata Konzentrat?

Die Horchata ist ein pflanzliches Getränk mit einer langen Tradition in Valencia. Es ist sehr typisch, die Horchata sehr kalt zu trinken und sie mit Fartons zu begleiten, eine perfekte Kombination!

Unseres Bio-Horchata Konzentrat wird in konzentrierter Form angeboten. Er wird in Valencia auf traditionelle Weise zubereitet und mit den innovativsten Methoden konserviert, so dass Sie seinen Geschmack und seine vielfältigen Vorteile auch zu Hause genießen können. Die für die Horchata verwendeten Erdmandel aus Valencia stammen aus biologischem Anbau.

Ein hervorragendes Bio-Horchata Konzentrat der Marke Terra i Xufa

Unser Bio-Horchata Konzentrat stammt von der Marke Terra i Xufa aus Valencia. Es ist die erste 100% Bio-Horchata aus Erdmandeln, die im Gebiet von l'Horta de Valencia angebaut werden.

Terra i Xufa verfügt über eine eigene Produktion von Erdmandeln aus biologischem Anbau sowie von anderen Produkten wie Mehl und Bier. Sie haben ihren Sitz in Albuixech (Valencia), dem Geburtsort der valencianischen Erdmandel, und arbeiten daran, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und das traditionelle Wissen von l'Horta de Valencia zu erhalten.

Was ist ein Horchata-Konzentrat?

Ein Horchata-Konzentrat ist eine Art Horchata, die alle Eigenschaften und den Geschmack von frischer (frisch extrahierter) Horchata beibehält. Der Hauptunterschied zur traditionellen frischen Horchata besteht darin, dass das Horchata-Konzentrat weniger Wasser enthält und daher mit geringer Pasteurisierung und in einem einzigartigen handwerklichen Verfahren hergestellt wird.

Darüber hinaus wird das Horchata-Konzentrat auch für Süßwaren verwendet, insbesondere für die Zubereitung von Kuchen und Keksen, wobei der Geschmack der Horchata erhalten bleibt, aber weniger Zucker zugesetzt wird.

Zutaten vom Bio-Horchata Konzentrat der Marke Terra i Xufa

Bio-Erdmandel-Extrakt von Erdmandel aus Valencia (54%), Saccharose (unraffinierter Bio-Rohrzucker 45,93%), Stabilisator E-415 Xanthan (0,07%). 

LACTOSEFREIES Produkt.

GLUTENFREIES Produkt.

100% pflanzliches Produkt.

Zubereitung des Bio-Horchata Konzentrats

Da es sich um ein Bio-Horchata Konzentrat handelt, bedarf es einer besonderen Zubereitung: Für einen Liter frische Horchata werden 200 ml Konzentrat mit Wasser vermischt, gut verrührt und vorzugsweise geschüttelt, bis das Konzentrat vollständig aufgelöst ist und das Getränk seine charakteristische milchig-weiße Farbe angenommen hat. Nach dem Mischen vorzugsweise innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Auf diese Weise erhalten wir die frische Bio-Horchata aus dem Konzentrat.

500 ml

für 2,5 Liter frische Horchata

Format: Glasflasche 

Terra i Xufa