Hirsch Salami

Hirsch Salami online kaufen

Unsere Hirsch Salami wird in Toledo hergestellt und ist eine außergewöhnliche Wurst von hoher Qualität. Er hat einen reichen und saftigen Geschmack, bei dem das Wildfleisch sehr gut zur Geltung kommt. Zweifellos handelt es sich um eine Wildwurst, die jedem Gaumen schmeichelt. Mageres und weiches Fleisch, rosa Farbe und intensives Aroma.

Bei Gastronomic Spain können Sie Hirsch Salami online kaufen, und der Versand ist in ganz Europa möglich. Eine spanische Wurstsorte, die köstlich und abwechslungsreich ist und sich perfekt als Vorspeise anbietet. Geben Sie Ihre Bestellung in unserem Online-Shop auf und profitieren Sie vom kostenlosen Versand.

Die Hirschdauerwurst, mit Hirschfleisch

Die Hirschdauerwurst unterscheidet sich, wie die Wildschwein-Dauerwurst, von der Schweinefleischwurst durch das Fleisch. In diesem Fall wird bei der Hirschdauerwurst Hirschfleisch mit Schweinefleisch kombiniert. Das liegt daran, dass Jagdfleisch weniger Fett enthält und dadurch weniger saftig ist, und dass die Zugabe von etwas Schweinefett dem Fleisch eine angenehmere Konsistenz verleiht.

Diese Hirschdauerwurst zeichnet sich durch ihre rosa Farbe und ihr intensives Aroma aus. Außerdem hat sie einen milden und attraktiven Geschmack, der sich von dem anderer spanischer Salchichon-Würste unterscheidet.

Merkmale von Hirschfleisch

Hirschfleisch, auch Rehfleisch genannt (kulinarische Bezeichnung für Fleisch aus der Familie der Hirsche), zeichnet sich dadurch aus, dass es zu den magersten und zähesten Fleischsorten gehört, aber gleichzeitig weniger Kalorien hat als andere Wurstsorten.

Was die ernährungsphysiologischen Eigenschaften anbelangt, so ist Hirschfleisch reich an Vitamin B12 und anderen B-Vitaminen. Er zeichnet sich auch durch seinen hohen Eisen- und Proteingehalt aus.

Zutaten für Hirschdauerwurst

Mageres Hirschfleisch (60%), Schweinebauch (35%), MILCHpulver, Feuchthaltemittel (E-420i), Kochsalz, Dextrin, Dextrose, Gewürze, pH-Regulator (E-575), Aroma, Geschmacksverstärker (E-621), SOJA-Proteinisolat, MILCH-Protein, Emulgatoren (E-450i, E-452i, E-451i), Konservierungsmittel (E-252 und E-250), Antioxidationsmittel (E-392), Farbstoff (E-120), schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Backpulver.

GLUTENFREIES Produkt.

Enthält LACTOSE.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Catedral de la Caza Hirschdauerwurst

Catedral de la Caza wurde 1982 mit dem Ziel gegründet, bei allen Produkten eine optimale Qualität zu erreichen und anzubieten. Es ist einer der führenden Vertreter Spaniens bei der Verarbeitung von Jagdfleisch.

Neben dem Salchichon wird auch Hirsch-Chorizo angeboten. Es ist bei Gastronomic Spain erhältlich.

Hirschdauerwurst Online kaufen, direkt aus Spanien

Suchen Sie nicht weiter als europäische Supermärkte und kaufen Sie Ihre Hirschdauerwurst online bei Gastronomic Spain. Ausgezeichnete Qualität und ein unschlagbarer Preis. Lassen Sie alle Ihre Freunde mit dieser fantastischen spanischen Wurst und den Tausenden von anderen Produkten, die im Web erhältlich sind, aufhorchen.

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190 gr. Nettogewicht (ungefähr)

ganzes Stück

vakuumverpackt

Catedral de la Caza