Ventresca von Tunfish

Ventresca von Thunfish Kaufen

Die Ventresca von Thunfish ist ein Teil des Thunfischs, der sich im unteren Bereich des Fisches, in der Nähe des Kopfes, befindet. Der Begriff Ventresca bezieht sich auf die Nähe zum Bauch des Fisches.

Normalerweise wird dieser Teil des Thunfischs in Dosen angeboten, da er sich gut konservieren lässt. Frisch wird er oft in Tapas oder gebacken serviert.

Die Stücke von Ventresca von Thunfish in Olivenöl, die Gastronomic Spain anbietet, sind perfekt für Salate, können aber auch in vielen anderen Rezepten verwendet werden. Immer nach dem Geschmack des Verbrauchers!

Sowohl die Ventresca von Thunfish als auch der Bonito del Norte sind in verschiedenen Größen erhältlich und auch als Dosenventresca in Olivenöl. Beide Produkte, zusammen mit mehr als 800 weiteren, kannst du in unserem Online-Shop finden.

Eigenschaften der Ventresca von Thunfish

Unsere Ventresca von Thunfish in Olivenöl ist eines der beliebtesten Produkte unseres Landes. Der Begriff Ventresca stammt von der Nähe zum Bauch des Fisches. Sie wird auch als ventrisca oder ventrecha bezeichnet, je nach geografischem Standort.

Die Zutaten der Ventresca sind: Ventresca von Thunfish (Thunnus albacares), Olivenöl (33%) und Salz. Fertig, bereit und direkt zum Genießen.

Die Ventresca von Thunfish in Olivenöl hat einen ausgezeichneten Preis und zeichnet sich durch ihren exquisiten Ruf aus. Der Fettanteil verleiht ihr einen intensiven, feinen und delikaten Geschmack, und ihr zartes Fleisch ist perfekt für Tapas oder als Beilage zu Hauptgerichten.

120 g. Nettogewicht

78 g. Abtropfgewicht

Dose mit Ventresca von Thunfish

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen wird empfohlen, das Produkt vollständig zu verbrauchen.

La Fragua

Hergestellt von: Sacesa Selección, S.L. - Pol. La Maja, Parcela P-6, 26580 Arnedo, La Rioja.