Kichererbsen Lechoso

Kichererbsen Lechoso von Luengo, zart und köstlich kaufen

Unsere Kichererbsen Lechoso von Legumbres Luengo sind mehr als nur ein Genuss. Sie sind weiß, zart und köstlich und sie enthalten eine große Menge von Eiweiß.

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¿Was ist Kichererbsen Lechoso?

Die Kichererbsen Lechoso gehören zu den Hülsenfrüchten. Vor allem in der Familie der Kichererbsen gibt es mehr als 40 Arten, von denen jede eine Vielzahl von Möglichkeiten in der Küche bietet. 

Unter dieser Vielzahl von Sorten sind die Kichererbsen Lechoso am weitesten verbreitet, wie das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft mitteilt. 

Eigenschaften der Kichererbsen Lechoso

Es handelt sich um eine Sorte, die hauptsächlich in León und Andalusien angebaut wird. Die Kichererbsen Lechoso sind wegen ihrer hohen Qualität sehr beliebten und sie unterschieden sich durch ihr Aussehen von anderen Sorten: 

• Abgeflachte Form.
• Cremefarben, fast weiß. Aus diesem Grund werden sie auch als „garbanzos blancos“ (weiße Kichererbsen) bezeichnet.  
• Feste Konsistenz.
• Milder Geschmack.

Zweifellos sind die Kichererbsen Lechoso eine der beliebtesten Sorten für Eintöpfe, Dörrgemüse und herzhafte, typisch spanische Gerichte. 

Kochen der Kichererbsen Lechoso

Die empfohlene Kochzeit für Kichererbsen Lechoso beträgt etwas 30 Minuten im Schnellkochtopf, auf traditionelle Weise kann sie jedoch bis zu 1 Stunden und 30 Minuten betragen. 

Es kommt ganz auf die Konsistenz an, die jeder Mensch bevorzugt. 

Kichererbsen Lechoso von Legumbres Luengo

Unsere Kichererbsen Lechoso stammen von Legumbres Luengo, einem Unternehmen mit traditionellem Ursprung in La Bañeza, eine Gegend in León. 

Dank der Professionalität und der hohen Qualität aller Produkte hat sich Legumbres Luengo zu einer Referenz in diesem Sektor entwickelt. 

1. Hülsenfrüchte sind eine gute Quelle für Eiweiß, Eisen und Ballaststoffe.
2. Es wird empfohlen, sie mindestens 3 Mal pro Woche zu essen.
3. Sie ermöglichen einen nachhaltigen Anbau, da sie den Boden mit Stickstoff versorgen, seine Fruchtbarkeit 

500 g Nettogewicht

hermetisch verschlossene Verpackung

Legumbres Luengo