Don Cayo Manchego Halbhartkäse 1 kg.

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Bei Gastronomic Spain haben wir die besten spanischen Produkte mit der besten Qualität. Der Don Cayo Manchego Halbhartkäse ist eines der Produkte, die in unserem Leben immer präsent sind. Es ist der perfekte spanische Aperitif für alle Arten von Plänen.

Unser Don Cayo Manchego Halbhartkäse ist ein halbes Stück, ungefähr 1 kg. Er wird aus pasteurisierter La Mancha Schafsmilch hergestellt und hat eine Reifezeit von 3 bis 5 Monaten. Er ist Teil der Ursprungsbezeichnung Manchego-Käse und wurde mehrfach von den World Cheese Awards ausgezeichnet.

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Der Don Cayo Manchego Halbhartkäse den wir bei Gastronomic Spain haben, ist von höchster Qualität. Es ist eine Art halbgereifter Manchego-Käse von einem halben Stück, ungefähr 1 kg. Nettogewicht. Und es ist perfekt für Liebhaber von spanischem Käse.

Unser Manchego-Käse stammt von Don Cayo, einer der renommiertesten Marken Spaniens und Teil der Herkunftsbezeichnung Manchego-Käse. Darüber hinaus hat Don Cayo eine Vielzahl von Auszeichnungen bei den World Cheese Awards erhalten und erreichte die Goldmedaille mit dem halbgereiften Käse von Gastronomic Spain.

Don Cayo ist Teil der Käserei De La Huz, die seit ihrer Gründung dem Regulierungsrat angehört und für die Herstellungsverfahren verantwortlich ist, die handwerkliche Tradition mit neuen Technologien verbinden.

Darüber hinaus finden Sie in unserem Online-Shop aber auch viele andere Arten von hochwertigem La Mancha-Käse. Sowie viele andere typische Produkte der spanischen Gastronomie. Tausende von Zutaten erwarten Sie mit KOSTENLOSEM Versand in ganz Europa.

Eigenschaften des Don Cayo Manchego Halbhartkäse

Der ausgezeichnete Manchego Halbhartkäse von Don Cayo wird aus pasteurisierter Schafsmilch von La Mancha hergestellt, was eine wesentliche Voraussetzung für die Herkunftsbezeichnung ist. Da es sich um einen DO Manchego-Käse handelt, weist er besondere Eigenschaften auf und wird sowohl auf dem Handelsetikett als auch auf dem Rückenetikett und dem Logo versiegelt.

Er zeichnet sich durch einen gepressten Teig aus, mit einer Reifezeit von 3 bis 5 Monaten, einer Farbe von elfenbeinweiß bis elfenbeingelb und einem leicht säuerlichen, angenehmen und köstlichen Geschmack.

Ein weiteres Merkmal des Käses Don Cayo Manchego Semicurado ist seine besondere Textur: mit einem buttrigen und etwas mehligen Gefühl.

Unser halbgereifter Manchego-Käse ist perfekt, um besondere Momente zu teilen, begleitet von einem guten Weißwein und einen angenehmen Moment mit einem der besten spanischen Käsesorten zu genießen.

Don Cayo Manchego Halbhartkäse Verkostung

Farbe: Es hat eine strohweiße - elfenbeinweiße Farbe.

Geruch: anhaltend und milchig.

Textur: buttrig und mehlig.

Geschmack: ein zarter Geschmack und weich im Geschmack.

So bewahren Sie den Don Cayo Manchego Halbhartkäse auf:

Genauso wichtig wie die Herstellung von Don Cayo Manchego Halbhartkäse 1 kg. ist, da sie nach bestimmten Richtlinien erfolgt, damit die Qualität optimal ist, ist auch die Konservierung dieses Manchego-Käses wichtig.

• Ganzes Stück: Wenn wir ein ganzes Stück Don Cayo Manchego-Käse haben, ist es praktisch, es vakuumverpackt im Kühlschrank aufzubewahren. Es kann mehrere Monate aufbewahrt werden.

• Brocken: Am besten in einem luftdichten Behälter oder sogar auf einem mit einem feuchten Tuch bedeckten Teller aufbewahren. Wenn Sie es in ein paar Tagen verbrauchen möchten, können Sie es auch mit Aluminiumfolie einwickeln.

• In Öl: Es ist eine der am häufigsten verwendeten Techniken. Es wird mit nativem Olivenöl extra auf einem Glas-, Glas-, Edelstahl- oder Tonbehälter umhüllt, ohne 10 ° C zu überschreiten. Diese Technik ist perfekt, um die Gerüche oder Aromen von Manchego-Käse nicht zu übertragen.

Don Cayo Manchego Halbhartkäse 1 kg.

Gewicht: 1 kg Nettogewicht (ca.)

Format: ganzer kleiner Käse, vakuumverpackt

Zwischen 2 und 8 °C lagern. 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.

Marke: Don Cayo

Produziert von: Quesos de la Huz

Carretera CM 200a km 0,645, 16415 Villamayor de Santiago (Cuenca), Spanien