Schwarze Oliven

Schwarze Oliven Empeltre

Saftig, fleischig und sehr schmackhaft - das sind unsere schwarzen Oliven der Marke Coaliment. Diese schwarzen Oliven aus Aragonien sind von der Sorte Empeltre, die als natürliches und handwerkliches Produkt gilt. Sie haben einen großartigen Geschmack, der durch den Hauch von Oregano noch unterstrichen wird.

Die Sorte Empeltre stammt aus der Region Bajo Aragón, in der ihr Anbaugebiet vorherrscht. Es zeichnet sich durch sein fruchtiges, reifes, aromatisches und sehr süßes Öl aus.

Genießen Sie diesen ausgezeichneten Vorspeisen mit schwarzen Oliven, typisch für die spanische Gastronomie. Köstlich, schmackhaft und zu einem hervorragenden Preis. Versand nach ganz Europa.

Was sind schwarze Oliven Empeltre?

Unsere schwarzen Oliven Empeltre sind ein hochwertiges Produkt, sehr fleischig und mit einem hervorragenden Geschmack. Unsere schwarzen Oliven stammen aus Niederaragonien und werden auf traditionelle Weise unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt. 

Warum sind die Oliven schwarz? Um grüne Oliven von schwarzen Oliven zu unterscheiden, muss man den Grad der Verarbeitung berücksichtigen und nicht die Sorte, zu der sie gehören. 

Durch diesen Verarbeitungsgrad und die Behandlung erhalten die Oliven ihre dunkle Farbe. Ab dem Zeitpunkt der Ernte, der Gärung und der Konservierung können Farbe und Geschmack beeinträchtigt werden. 

Die Oliven Empeltre sind eine in Aragonien und auf den Balearen vorherrschende Olivenbaumsorte. Sie kommt hauptsächlich in Niederaragonien vor und ist auch als Impeltre bekannt, obwohl sie nicht im RAE-Wörterbuch aufgeführt ist.

Merkmale der schwarzen Oliven aus Empeltre

Unsere schwarzen Oliven Empeltre von Coaliment zeichnen sich durch ihr fleischiges Fruchtfleisch und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. 

Sie zeichnen sich durch ihren Hauch von Oregano aus, der sie zu einer besonderen und unwiderstehlichen Vorspeise für jeden Gaumen macht.

Es ist zu beachten, dass schwarze Oliven zunächst grün sind und im Laufe des Produktionsprozesses eine dunkle Farbe annehmen. 

Außerdem zeichnen sie sich durch ihre Größe, ihre Fleischigkeit und ihren hervorragenden Geschmack aus. 

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Schwarze Oliven und ihre kulinarischen Eigenschaften

Schwarze Oliven sind nicht nur eine große Quelle gesunder Nährstoffe und enthalten eine große Menge an Vitamin A und E, sondern zeichnen sich in der spanischen Gastronomie auch durch ihre kulinarischen Eigenschaften aus.

Schwarze Oliven, wie auch Oliven im Allgemeinen, sind in spanischen Vorspeisen sehr präsent. Sie werden häufig als Vorspeise bei Tisch gereicht, dienen aber auch zur Verfeinerung von Gerichten, die wir so sehr mögen, wie z. B. russischer Salat.

Der intensive Geschmack der schwarzen Oliven von Aragon ist ideal für Vorspeisen und Snacks. Sie geben auch jedem Salat eine besondere Note und machen sich gut auf einer Pizza.

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Wenn Sie bis hierhergekommen sind, haben Sie wahrscheinlich Lust auf schwarze Oliven aus Aragon. In Spanien finden wir sie an jeder Ecke, aber wenn wir ins Ausland gehen, ist es komplizierter, oder?

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200 gr. Nettogewicht

Format: Glas

Coaliment