Kabeljau Ajoarriero

Kabeljau Ajoarriero kaufen

Kabeljau Ajoarriero (aragonisch-baskisches Gericht aus Stockfisch und Knoblauch) ist ein typisches spanisches Gericht, das seit Jahrhunderten in Spanien zubereitet wird. Die Mischung aus zerkleinertem Kabeljau und gekochten Kartoffeln lässt sich leicht auf Toast streichen oder löffelweise essen.

Ajoarriero ist, wie die meisten typisch spanischen Gerichte, im Ausland sehr schwer zu finden. Es gehört zu den traditionellen Gerichten, die man wegen ihrer komplizierten Zubereitung lieber fertig kauft, als sie selbst zu kochen. Bei Gastronomic Spain bieten wir Ihnen mehr als 1.500 spanische Produkte an, und Sie können auch andere Fertigprodukte wie Kabeljau-Brandade finden, und wir bieten Ihnen sogar englische Kabeljau-Sticks an, falls Sie den Ajoarriero lieber selbst machen möchten.

Merkmale des Kabeljau Ajoarriero, ein traditionelles Rezept

Wir bieten Ihnen eine 225-g-Portion Ajoarriero in einer versiegelten Schale an. Er wird von der Firma Angomar hergestellt, einem unserer Referenzlieferanten für Kabeljau und gesalzene Fischgerichte wie Rogen und Mojama (getrockneter Thunfisch). Er kann als Gericht verzehrt oder in der Mikrowelle leicht erwärmt werden.

Ajoarriero hat eine sehr hellbraune, sogar leicht weiße Farbe. Es hat eine weiße Textur, da es ein einheitliches Kartoffelpüree mit Kabeljau und Ei ist. Es ist ein konsistentes und streichfähiges Kartoffelpüree. Er hat einen angenehmen, delikaten Geschmack mit einem Hauch von Knoblauch, aber nicht zu viel.

Unser Kabeljau ajoarriero wird auf traditionelle Weise zubereitet, mit den besten Zutaten wie Kartoffeln, Kabeljau, hartgekochtem Ei und Knoblauch. Die Zutaten werden in einem Mörser und Stößel zerstoßen, bis sie die Konsistenz eines sehr dicken Pürees haben. Kabeljau Ajoarriero ist 100% natürlich, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

Probieren Sie unseren Kabeljau ajoarriero als Tapa, serviert mit getoastetem Brot und, wenn Sie möchten, mit Walnusshälften oder Scheiben von hartgekochten Eiern darauf. Kabeljau ajoarriero eignet sich auch gut als Beilage für ein Kombigericht oder man kann es wagen, Zucchini oder Cannelloni mit ihm zu füllen. In jedem Fall werden Sie ein reichhaltiges und sehr schmackhaftes Gericht genießen.

Kabeljau ajoarriero oder Atascaburras

Ajoarriero ist ein sehr typisches Gericht aus Aragón und Kastilien-la-Macha, obwohl es mit Meeresfisch zubereitet wird. Es wird Ajoarriero genannt, obwohl es im Volksmund auch als Atascaburras bekannt ist, und ist ein einfaches und sehr schmackhaftes Gericht. Kabeljau Ajoarriero ist eine Paste aus Kartoffeln, Kabeljau, gekochtem Ei und Knoblauch, die mit Toast oder einem Brot serviert wird. Obwohl es sich um ein Gericht von bescheidenem Ursprung handelt, ist es sehr schmackhaft, reichhaltig und nahrhaft.

Kabeljau ajoarriero ist ein vorgekochtes Produkt, das Sie nur noch erhitzen müssen, um den weichen, cremigen Geschmack von Kabeljau in Ajoarriero-Sauce zu genießen. Genießen Sie eine gute spanische Delikatesse und überraschen Sie Ihre Freunde mit einem guten Kabeljau ajoarriero.

Zutaten des Kabeljau ajoarriero:

Die Zutaten für dieses Gericht sind: Kartoffel (Kartoffel, Antioxidationsmittel: Natrium METABISULPHITE), COD (27%), (FISH), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Knoblauch, pflanzliche Fasern, Reismehl, Kartoffelstärke, Maisstärke und Salz. Kann Spuren von Milch, Soja, Ei, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Glutenfrei.

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225 g. Nettogewicht

Glas Kabeljau ajoarriero

Produkt Angomar