Eichel Schulterschinken
Eichel Schulterschinken, ausgezeichnete Qualität
Der Eichel Schulterschinken ist ein Produkt von ausgezeichneter Qualität. Er hat eine Reifezeit von mindestens 24 Monaten, manchmal sogar bis zu 30 Monaten. Ohne Zweifel ein tolles Geschenk oder ein wohlverdientes Selbstgeschenk. Wenn du hochwertigen Schinken liebst, wird dir unser iberischer Eichel Schulterschinken gefallen.
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Iberischer Eichel Schulterschinken online kaufen und von jedem Punkt Europas aus genießen
Der iberische Eichel Schulterschinken ist zweifellos eines der besten Produkte, die die spanische Gastronomie zu bieten hat.
Wenn du außerhalb Spaniens lebst, wird es sehr schwierig sein, ein Stück dieser Qualität zu finden. Gastronomic Spain bietet dir die Möglichkeit, einen Eichel Schulterschinken zu kaufen, ideal für jede Art von Veranstaltung, Geschenk oder einfach als Genuss. Außerdem hast du die Möglichkeit, andere iberische Schulterschinken zu entdecken. Ein Schinken dieser Größe ist immer willkommen, und wenn man die guten Preise von Gastronomic Spain sowie den KOSTENLOSEN Versand in ganz Europa nutzt, schmeckt er umso besser.
Eigenschaften des Eichel Schulterschinkens von Nieto Martín
Unser Eichel Schulterschinken im ganzen Beinformat hat die gleichen Eigenschaften wie der handgeschnittene Eichel Schulterschinken, ist jedoch als ganzes Bein erhältlich:
- Er ist 50 % iberischer Rasse und stammt aus den Vorderextremitäten des iberischen Schweins, das unter der Aufsicht von Nieto Martín aufgezogen wird (zuständig für die Kontrolle sowie die Herstellung von Wurstwaren und iberischem Schinken).
- Diese iberischen Schweine werden in halber Freilandhaltung auf den Weiden von Andalusien, Extremadura und Salamanca gehalten und zeichnen sich durch eine Ernährung auf Basis von Eicheln der Quercus-Gattung (Steineichen, Eichen, Korkeichen) aus.
- Er hat einen Reifeprozess von 24 Monaten durchlaufen, manchmal sogar bis zu 30 Monaten.
- Sein Geschmack ist intensiv und nuanciert, während sein Aroma tief ist.
- Er hat ein ungefähres Gewicht von 4,5 / 5 kg.
Nieto Martín bietet Produkte an, die unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Guijuelo stehen und höchste Qualität sowie Tradition garantieren. Entdecken Sie sie auf unserer Website.
Kennzeichnung eines Eichel Schulterschinkens
Um zu erkennen, um welchen Schinken es sich handelt, muss man auf die Kennzeichnung achten, genauso wie bei iberischen Schinken.
Die Qualitätsstandards legen vier verschiedenfarbige Etiketten fest, je nach Eigenschaften des Stücks:
- Schwarzes Etikett: 100 % iberischer Eichel-Schinken.
- Rotes Etikett: 75 % oder 50 % iberischer Eichel-Schinken.
- Grünes Etikett: 100 %, 75 % oder 50 % iberischer Feldmast-Schinken.
- Weißes Etikett: 100 %, 75 % oder 50 % iberischer Mast-Schinken.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Eichel Schulterschinken oder Eichel-Schinken immer von höchster Qualität ist, da die Schweine in Freiheit gelebt und sich von Eicheln ernährt haben.
Dieses spanische Produkt ist ideal für alle, die das Beste lieben, die wissen, wie man Schinken schneidet und gerne ein ganzes iberisches Schinkenbein zu Hause haben. Ein ganzes Schinkenbein sieht in der Küche einfach großartig aus!
Entdecke das Angebot an iberischen Schulterschinken, das wir dir anbieten. Wir sind dein Fachgeschäft für iberische Schulterschinken in Europa. Qualität und guter Preis gehen bei Gastronomic Spain immer Hand in Hand. Überzeuge dich selbst!
Gewicht: 4,5 - 5 kg. (ca.)
Format: ganzes Bein, in schwarzer Baumwollhülle verpackt
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Marke: Nieto Martín
Hergestellt von: Helmantica Terra S.L.
C/ Trasera del Torreon 7, 37770 Guijuelo (Salamanca) Spanien