Gesalzene weiße Knochen

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350 gr
Preis per kg: 9,06 €
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Weiße gesalzene Knochen Online kaufen

Wir präsentieren eine Zubereitung aus gesalzenen Schweineknochen, die sich ideal zum Schmoren und zur Verwendung in verschiedenen Eintöpfen und Gerichten eignet. Diese weißen Knochen werden in einer versiegelten Plastikschale angeboten. Sie wiegen etwa 330 Gramm und enthalten in der Regel 3 bis 4 Stück. Wenn Sie an anderen Knochensorten für Ihre Eintöpfe interessiert sind, können wir Ihnen Knochen vom Teruel Schinken (mit viel Fleisch) und vom iberischen Schinken anbieten.

Die gesalzenen weißen Knochen sind ein typisches Produkt der spanischen Gastronomie. Wir empfehlen Ihnen, sie bei Gastronomic Spain zu kaufen, da es unmöglich ist, sie im Ausland zu finden, und wir bieten außerdem eine kostenlose Lieferung nach ganz Europa, einschließlich des Vereinigten Königreichs, der Schweiz und Norwegen.

Merkmale der gesalzenen weißen Knochen

Die Knochen stammen vom Schwein, vor allem aus dem Rückgrat und den Füßen des Schweins. Die Knochen werden in Salzlake gewaschen und anschließend in Meersalz gesalzen. Bei der Herstellung werden nur natürliche Zutaten verwendet, und es werden keine Farbstoffe eingesetzt. Man könnte sagen, dass es ein unverzichtbares Gewürz für alle ist, die gerne traditionelle Rezepte zubereiten und den Geschmack zum Star ihrer Gerichte machen wollen.

In vielen Gebieten Spaniens ist dieses Produkt als "arreglos del cerdo" bekannt. Die gesalzenen weißen Knochen sind ein Produkt, das zur Anreicherung von Speisen verwendet wird und reich an Kalzium und Natrium ist.

Zutaten für die gesalzenen weißen Knochen:

Für die Herstellung dieser Knochen werden nur folgende Zutaten verwendet: zerkleinerte Schweineknochen, Knochen aus der Wirbelsäule oder den Keulen und Meersalz.

Gebrauchsanweisung für die gesalzenen weißen Knochen

Gesalzene Knochen sind ein Produkt, das zur Herstellung von Brühen, Eintöpfen und Aufläufen verwendet wird. Dieses Produkt ist am besten, wenn es mit Wasser bedeckt ist, normalerweise zusammen mit den übrigen Zutaten. Er muss mindestens 40 Minuten lang gekocht werden, damit er seinen vollen Geschmack entfalten kann. Er ist eine wichtige Zutat für die Zubereitung von Cocido Madrileño und anderen Eintöpfen wie Linsen und Brühen für Fleischsuppen.

Versiegelte Verschlussschale

Gewicht ca. 350 gr.

Marke: Moreno Plaza

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8 Artikel

Technische Daten

Gewicht:
350 gr
Zutaten:
Schweine Knochen, blanchiert und gesalzen
Allergene:
enthält keine Allergene
GLUTEN
GLUTEN FREI
Format
vacuum packed
MARKE
Gourmet

Besondere Bestellnummern

Gesalzene weiße Knochen

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