¿Cómo comprar un buen vino tinto?
El vino tinto es un producto imprescindible para acompañar una buena cena en casa y muy recurrido para hacer un regalo personal o por trabajo.
La elaboración de vinos tintos, se ha convertido en una industria local en la mayoría de países de Europa. A la hora de acertar con la compra de un buen vino tinto, hay que tener en cuenta diferentes factores:
- Origen del vino: Existen países con gran tradición en la elaboración de vinos y que su nombre es sinónimo de buen vino. Entre esos países España brilla con nombre propio. El clima, la amplia variedad de uvas autóctonas y el mimo y cuidado en hacer vinos de gran calidad, han convertido a España como una marca excelente en elaboración de vinos tintos.
- Denominación de origen: Garantizar unas buenas prácticas y unos estándares de calidad han motivado la consolidación de Denominaciones de Origen. La mayor parte de las bodegas esta acogida a una denominación de origen.
- Certificación de enólogos reputados: Existen diferentes enólogos reputados, como puede ser Peñin y Parker, que bajo solitud de las bodegas, puntuan los vinos entre 0 y 100. Cuando esos vinos tiene una puntuación superior a notable alto, es decir por encima de 85 puntos suelen indicarlo en la etiqueta.
- Páginas y foros especializados: El vino es un producto muy comercializado por internet. Esto ha hecho que proliferen plataformas de amantes del vino en las que puntuan y describen cual ha sido la experiencia con determinados vinos. Son personas anónimas y por lo general sin estudios reglados sobre vinos, pero han probado esos vinos y dan una valoración. Lo atractivo es que lo valoran muchas personas y eso da una opinión muy acertada sobre los vinos puntuados.
¿Qué vino tinto comprar?
Hay un vino tinto para cada momento ó evento. Dependiendo de cual es la motivoación por la que lo vamos a consumir o regalar elegiremos uno u otro. Los vinos tintos se pueden clasificar por la crianza en barrica que se le ha dado. Dependiendo del tiempo que el vino tinto ha madurado en barrica se va a etiquetar como: vino joven, vino crianza, vino reserva y vino gran reserva.
A la hora de determinar que uva se va a destinar para elaborar los diferentes vinos de una bodega, el enólogo va a valorar la variedad, porcentaje de azucar que contiene la uva, calidad de la uva, etc. Lógicamente, ya que se va trabajar mas un vino que otro, se va a destinar la mejor uva y las mejores barricas a los vinos que requieren una crianza superior. La crianza es un envejecimiento que se da al vino después de su fermentación.
Comprar vino tinto joven
Un vino tinto joven, es un vino que no ha pasado por barrica. Después de su fermentación, se pasa directamente a la botella y es en ella donde va a tener la maduración. Se considera un vino del año. No obstante, no hay que menospreciar estos vinos. El saber hacer del enólogo, puede dar lugar a vinos tintos jovenes de gran calidad. Te recomendamos comprar un vino tinto joven para tomar a diario.
Comprar vino tinto crianza
El vino tinto crianza, es un vino que después de haber fermentado, ha tenido una maduración y envejecimiento de al menos 6 meses en barrica de roble. La barrica aporta al vino aromas, sabor y una maduración por oxigenación. Los vinos crianza tienen que tener al menos una maduración de al menos 2 años, de los cuales 6 meses tienen que ser en barrica.
Comprar vino tinto reserva
Se considera un vino reserva, a aquellos vinos tintos que tienen al menos 3 años de envejecimiento, de los cuales al menos un año y medio están en barrica. Los vinos reserva, cogen un mayor prestigio, es una categoría que conoce todo el mundo.
Comprar vino tinto gran reserva
A diferencia de un vino tinto reserva, se considera vino tinto gran reserva a aquellos vinos que tienen una maduración de al menos 18 meses en barrica y que completan su envejecimiento con un reposo de al menos tres años y medio en botella. Son considerados los mejores vinos, el envejecimiento aporta una mayor suavidad, armonía y equilibrio. El tiempo que la bodega ha invertido en elaborar este vino, lo situa también como los vinos mas caros.
¿Dónde comprar vino tinto bueno?
Si estás pensando en comprar un buen vino tinto, te recomendamos que visites nuestra sección en Gastronomic Spain. Tenemos una amplia variedad de vinos tinto español de las principales denominaciones de origen. Además, hemos tenido en cuenta las valoraciones que hacen algunos de los enólogos mas prestigiosos como Peñin y Parket.
Un buen vino hay que disfrutarlo y acompañarlo con la mejor comida. Por ese motivo, Gastronomic Spain es la mejor opción para disfrutar de los mejores vinos tintos españoles en cualquier punto de Europa. En tu pedido vas a poder seleccionar los vinos españoles que mas te gustan con una selección de las de 1-000 referencias de alimentos españoles. Jamones, embutidos y quesos de las principales marcas de España, están a tu disposición para maridarlos con los mejores caldos de España.
Marcas de vino tinto que puedes comprar en nuestra tienda
Aunque es cierto que hay bodegas de vinos que destacan sobre el resto, en Gastronomic Spain centramos nuestra oferta de vinos tintos españoles en dar presencia a las principales denominaciones de origen de nuestro país.
España es tierra de vinos, su extensa geografía y sus diferentes zonas climáticas, hacen de la península ibérica una zona de vinos con muchos contrastes. Esos vinos, aparte de tener fans condicionales se han agrupado en Denominaciones de origen que los potencian en su conjunto como marcas regionales. Si bien es cierto que D.O. Rioja y D.O. Ribera del Duero tienen una gran proyección internacional, existen otras denominaciones de origen que despuntan por su frescura, saber hacer y por el precio.
Entre ellas hay que hacer mención a las Denominaciones de Origen: D.O. Castilla La Mancha, D.O. Utiel - Requena, D.O. Valencia, D.O. Toro, D.O. Penedes, D.O. Vinos del Somontano, D.O. Vinos de Jerez, D.O. Cariñena, D.O. Jumilla y muchas otras mas.
¿Con qué acompañar el vino tinto? Nuestras recomendaciones
