Garbanzos con Chorizo y Tocino

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Los garbanzos con chorizo y tocino es un plato tradicional de la gastronomía española. Un plato de puchero ya preparado, en conserva, listo para servir y comer. Si te gusta la comida tradicional española, pero no tienes tiempo para cocinar, te recomendamos que compres estos garbanzos con chorizo y tocino. 

La cocina española es conocida por su dieta mediterránea y por sus guisos y pucheros. Un tipo de gastronomía que es dificil de preparar en el extranjero, por la dificultad que tiene encontrar algunos ingredientes. En Gastronomic Spain te ofrecemos una amplia variedad de platos de cuchara y además aquellos ingredientes que necesitas para elaborarla. 

Este gran plato de cuchara se elabora de forma tradicional con garbanzos, tocino de cerdo y chorizo. Los garbanzos están tiernos y la carne y el embutido añaden el sabor a este guiso.

Prueba nuestros Garbanzos con Chorizo y Tocino, su gran sabor a pueblo te convencerá. Además te llega hecho a casa y solo tienes que calentarlo y disfrutarlo.

Características de los garbanzos con chorizo y tocino

Los garbanzos con chorizo y tocino es un plato preparado, listo para comer. Viene presentado en conserva, enlatado, en una lata del tipo RO 425. Tiene un peso neto de 420 gr. Este potaje lo elabora la empresa Sacesa, bajo una de sus marcas propias, la Fragua. Se lleva a cabo a partir de una de las recetas tradicionales, a partir de un sofrito de chorizo y panceta. 

Visualmente, el caldo de los garbanzos tiene una consistencia mas líquida, un color rojo oscuro - marrón. Debido al pimentón que aporta el chorizo y el tomate. Es un plato para comer con cuchara, calentado en una cazuela, o en el microondas previamente sacado de la lata. Su peso es de 420 gr. ideal para la ración de una persona. Es un plato con mucho sabor, en el que se mezclan diferentes testuras, la consistencia mas dura de los garbanzos, contrasta con la textura blanda de la panceta blanda salada y el chorizo frito y cocido todo ello bañado por un caldo que hace de hilo conductor entre todos los ingredientes. La forma tradicional en la que se elabora es a fuego lento, aunque lo habitual es cocinarlo en maquinaria que simula la olla express. 

Ingredientes de los garbanzos con chorizo y tocino

Los ingredientes con los que se elabora este plato son: garbanzos (50%), agua, panceta salada (4%) (panceta de cerdo, sal, especias, dextrosa, antioxidante: E-301), chorizo (3%) (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, azúcares, proteína de cerdo, fibra vegetal, aroma y especias), almidón modificado de maíz, concentrado de tomate, sal y especias.

No contiene gluten.

1 ración

420 grs.

lata

La Fragua