Queso de Oveja Añejo

Queso de Oveja Añejo a buen precio

El Queso de Oveja Añejo es un queso de alta calidad elaborado con leche cruda de oveja y cuenta con una maduración mínima de 8 meses. Se caracteriza por poseer un sabor pronunciado pero equilibrado y agradable. Es perfecto para los amantes del queso intenso e ideal para disfrutar a cualquier hora del día.

Si quieres preparar un buen aperitivo al estilo español, el queso de oveja añejo no puede faltar en la mesa.

Queso de Oveja Añejo: qué es y características

El queso de oveja añejo es un excelente y tradicional queso español que puedes encontrar en Gastronomic Spain. 

Es un queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, es decir, esta leche no ha tenido ningún proceso de pasteurización y, por tanto, ofrecerá un sabor más intenso y agradable.

Al tratarse de un queso añejo, el tiempo de curación es mayor en comparación de los quesos semicurados o quesos curados. En este caso, el queso de oveja añejo consta de 8 meses de curación como mínimo. Sin duda, es una excelente opción para sorprender a tus amistades con un buen aperitivo o tabla de quesos españoles.

Nuestro queso de oveja añejo viene en formato cuña de 250 gr. aproximados, envasado al vacío y proviene de Quesos Albéniz. Es un queso de excelentes cualidades y a un precio inmejorable.

Ingredientes del queso de oveja añejo

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos (leche) y conservadores: E-252 y E-1105 (derivado del huevo). 

Se recomienda no comer la corteza: conservadores (E-235 y E-202) y colorante (E-172). 

Origen de la leche: España.

Cómo conservar el queso añejo de oveja

Nuestro queso añejo de Quesos Albéniz debe tener un especial cuidado a la hora de ser conservado, al igual que la mayoría de quesos. 

• Se recomienda tener el queso en la nevera para que se conserve de la mejor manera y no pierda la grasa tan característica en calor. Entre 2º y 8ºC.
• Dentro de la nevera, también se recomienda dejarlo en las partes bajas. 
• Es importante seguir estos consejos para que el queso añejo mantenga todas sus características sensoriales.
• Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo de 4 días.
• Y a la hora de consumir, la mejor opción es dejar durante 10 minutos a temperatura ambiente. 

¿Estás interesad@en comprar queso de oveja añejo Online?

Si vives en el extranjero y estás interesado en comprar queso de oveja añejo, Gastronomic Spain es tu tienda de comida española ideal. 

La mayor variedad de quesos españoles, así como muchos más aperitivos típicos de nuestra gastronomía te esperan desde cualquier ciudad de Europa. ¡Y con envío GRATIS!

En Gastronomic Spain nos encanta hacer felices a la gente y nuestros paquetes van llenos de felicidad, te los dejaremos a la puerta de tu casa y tan sólo debes de disfrutar. Olvídate de las colas del supermercado y vuelve a saborear la auténtica comida española. 

*Enviado en contenedor isotérmico.

250 gr. peso neto (aproximado)

formato: cuña

envasado al vacío

Quesos Albéniz