Chorizo de Pamplona loncheado

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Te presentamos un chorizo de Pamplona cortado en finas lonchas y envasado al vacío. Tiene un peso de 200 gr. y lo elabora la marca La Pamplonica, todo un referente en la elaboración de este tipo de embutidos.En Gastronomic Spain tenemos una amplia oferta de chorizos tradicionales tanto ibéricos como de cerdo blanco, ideales para un picoteo como para tomar en bocata.

Características del Chorizo de Navarra La Pamplonica:

El chorizo de La Pamplonica, es un chorizo de Navarra tradicional, elaborado con carne de cerdo y ternera. Te lo presenatmos en un formato de 200 gr. cortado en finas lonchas y previamente pelado.

Es un chorizo de un calibre grueso. Procede que piezas de unos 1,8 kg. las cuales se embuten en piel sintética. La loncha tiene un diámetro de unos 7 - 8 cm.Visualmente, la corteza del chorizo tiene un color rojo intenso. Una vez cortado, la loncha es muy característica, ya que a diferencia de la mayoría de los chorizos, el picado del magro y del tocino es muy fino, realizando una mezcla en la que la grasa tiene una presencia muy sutil. En el interior tiene un color rojo intenso con un moteado blanco pálido.

En boca tiene un sabor suave, no pica ya que se elabora con pimentón dulce. La textura es blanda ya que para el calibre que tienen las piezas su curación es relativamente corta. Es un chorizo dulce perfecto para hacer en bocadillo. Ideal para las meriendas, un sabor que gusta mucho a los mas pequeños.De entre los diferentes tipos de chorizo que existen, el chorizo de Pamplona es de los mas populares. Un chorizo con mucha tradición y sobradamente conocido en toda España.

Ingredientes del Chorizo Pamplonica

Los ingredientes son: Carne de cerdo, tocino, sal, pimentón, leche en polvo, dextrina, azúcar, dextrosa, ajo, estabilizador (E-451i,E-45 y E-452ii), especias, antioxidantes: E-316,E-331, extracto de romero), conservadores (E-25, E-252) y colorante (carmín de cochinilla).

Contiene lactosa y proteínas lácteas. No contiene gluten.

Si estás buscando un chorizo Pamplona para comer en bocadillo o sandwitch, este es tu producto. Si por el contario quieres otro tipo de chorizo de cerdo blanco, te aconsejo que visites nuestro catálogo. Tenemos todos los tipos de chorizo artesano para que disfrutes de la comida española como si estuvieras en España.Este chorizo español gusta mucho a los mas pequeños a la hora de la merienda. Un chorizo dulce perfecto para un bocata de chorizo de chorizo español.

200 gr.

Chorizo de Pamplona loncheado

La Pamplonica