Salpicón de Marisco

¿Qué es el Salpicón de Marisco?

El salpicón de marisco es una ensalada en la que predominan alimentos del mar. Es un aperitivo fresco aliñado con aceite y vinagre ideal para comer a la hora del aperitivo o del vermú. Es un plato típico de las costas españolas, por lo general se suele emplear el producto de temporada aunque nunca puede faltar: Gambas, mejillones, rejo o calamar. Suele acompañarse con encurtidos como las aceitunas, cebolletas y pepinillos.

Características de la ensalada de Marisco de Angomar:

La ensalada de marisco viene presentada en bandeja termo-sellada, esto facilita que sea un plato de abrir y comer. Tiene un peso de 180 gr. y es perfecto para comer en frío. Es una receta de origen español, elaborada por Angomar con marisco de la mejor calidad. Sin duda es un plato de contrastes que mezcla los "vinagrillos" (aceitunas, cebolletas, pepino y pimiento) con diferentes alimentos del mar (calamar, gambas, palitos de cangrejo y mejillones).

Tiene un sabor agradable, suave, una presencia apetecible y en boca en una mezcla de textura y sabores. 

Es un plato que apetece con la llegada del buen tiempo, al tener un peso de 180 gr, se considera un plato de "ración" ideal para comer en cualquier sitio debido a la bandeja en la que viene presentado.

Uno de los principales aspectos a tener en cuenta es la calidad de la materia prima. Angomar utiliza un marisco excelente, el cual le da un sabor delicioso al plato y un toque de frescor imprescindible en los alimentos del mar.

Ingredientes del Salpicón de Marisco

Los ingredientes que conforman este plato son: Calamar (40%) (Dosidicus gigas), aceite de semillas (26%), mejillones cocidos (7%), gambas (5%), cebolletas, pimiento, aceitunas verdes y negras, vinagre, estabilizante (E-450) y correctores de acidez (E-330 y E-331).

Es un producto  que no contiene gluten, por lo que es apto para celiacos. Contiene moluscos y marisco

Comprar Salpicón de marisco a buen precio:

El salpicón de marisco que te ofrecemos es un producto de la máxima calidad, muy difícil de encontrar en el extranjero, sobretodo en los países del norte de Europa. Al ser un formato de 180 gr. facilita su consumo y es un producto que no necesita cocinar. Simplemente abrir y comer. 

180 gr. peso escurrido

tarro de salpicón de marisco

producto Angomar