Longaniza de Pascua Extra

Longaniza de Pascua Extra, un embutido delicioso y tradicional

La longaniza de Pascua es de esos embutidos que enganchan. Si miramos atrás, a las charcuterías de antes, era habitual que los dependientes regalaran un pedazo de esta longaniza a los niños, para así amenizar la espera hasta que sus padres fueran despachados. Esto se debe porque la longaniza de Pascua suele gustar a todo el mundo.

La longaniza es un embutido curado único, imposible de encontrar fuera de España. Es de ese tipo de embutidos que viene bien tener en casa, ya que te resuelve en un segundo, un picoteo rápido con amigos o una merienda de ultima hora.

Características Longaniza de Pascua Extra.

La longaniza de Pascua que te ofrecemos es un embutido elaborado de forma tradicional con ingredientes naturales. Tiene una forma característica, una longitud de unos 25 cm por un diámetro de un 1 cm. Al elaborarse con tripa natural, se puede comer perfectamente, no obstante, al ser un producto artesano, se pela con gran facilidad. 

Tiene un color no uniforme entre el marrón y gris, una textura blanda y un sabor delicado y agradable. 

Es un embutido que tiene un curación corta, no se debe cocinar para su consumo y es perfecta para cualquier hora del día, almuerzos, meriendas, cenas de picoteo, con un poco de pan y aceite está perfecta. 

Nuestra longaniza de Páscua tiene un formato de unos 350 gr. envasado al vacío. Una vida de unos 3 -5 meses. Consumir pasados los 15 - 30 minutos después de sacar del envase. Una vez abierto el envase es importante guardar en la nevera

Ingredientes de la Longaniza de Pascua Extra

La longaniza está compuesta por: magro y paleta de cerdo, almidón, azúcar, sal, lactosa, especias naturales y proteína de leche. Una de las especias naturales que utiliza Embutidos Toribio en su elaboración es el Anís, conocido en la comunidad Valenciana como llavoreta.

Como curiosidad, es importante matizar que esta longaniza de pascua se encuentra envuelta en tripa natural de cordero, la cual le permite obtener esta característica forma. Es un tipo de embutido curado listo para consumir, no es necesario cocinar para su consumo.

La longaniza de Pascua no tiene Gluten, por lo que es apto para celíacos. Contiene lactosa.

Nuestra longaniza de pascua extra es un producto comprometido ya que no contiene tanta sal ni grasa como la mayoría de embutidos, por lo que favorece a nuestra salud. 

Longaniza de Pascua Artesanal:

Originalmente, este era un embutido estacional, muy popular en la Comunidad Valenciana y en Aragón. Como su nombre indica, se solía consumir para la Pascua. Su delicioso sabor y el interés que despierta ha supuesto que se comercialice durante todo el año en toda la geografía española.

La longaniza de Pascua extra es ideal para muchos ocasiones. Puede presentarse como aperitivo, como tapeo, como acompañamiento de una cerveza o incluso como snack de mediodía. La longaniza de pascua es perfecta, además de deliciosa. 

Embutidos Toribio, empresa artesana de la provincia de Valencia, se encarga de elaborar este delicioso embutido. Cuando de come se puede apreciar ese toque tan característico que tienen los productos de " pueblo" que se han realizado con mimo y con la receta original.

330 g. peso neto

envasado al vacío

longaniza de pascua extra Casa Toribio