Paleta Pata Negra Jabugo

Paleta Pata Negra Jabugo 100% raza ibérica

Compra Paleta Pata Negra Jabugo y come como si vivieras en España. Una paleta ibérica de bellota 100% para que la disfrutes de la forma que más te gusta. Acompañada de una copa de vino, de una cerveza bien fría o de otros aperitivos como unos mejillones típicos de España. 

Nuestra paleta ibérica de bellota es 100% raza ibérica, es decir, la mejor paleta que disponemos en Gastronomic Spain. A parte viene con Denominación de Orígen Jabugo (Andalucía). Una calidad excelente, contando con 24 meses de curación mínimo y, sobre todo, a un precio inigualable.

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Nuestra Paleta Pata Negra es única en cuanto a sabor y calidad. Es uno de los mejores productos que disponemos en Gastronomic Spain y queremos que la disfrutes desde cualquier parte de Europa. 

Además de la exquisita paleta pata negra, también tenemos disponible otras paletas más económicas y muy deliciosas, al igual que diferentes formatos: en maza, loncheado o pierna entera. 

Aprovecha esta oportunidad única y compra comida española en Gastronomic Spain. Miles de productos te están esperando con ansia para que realices las mejores recetas españolas por Europa. ¡Recuerda que tienes el envío GRATIS!

Características de la Paleta Pata Negra Jabugo

La paleta pata negra 100% ibérica es de una calidad superior y para ello existen ciertas características que le otorgan estas cualidades tan elevadas. 

1. Paleta ibérica de bellota es de raza 100% ibérica. Esto significa que el cerdo ha vivido en plena libertad por las dehesas de la Sierra de Huelva, el centro neurálgico de los cerdos ibéricos en Andalucía. Permanecen el libertad durante 18 y 24 meses. 
2. La raza 100% ibérica también se identifica con la alimentación del cerdo, ya que se ha alimentado a base de bellotas de las encinas propias de Jamones Lazo. 
3. Jamones Lazo son los encargados del cuidado y cría de estos porcinos, al igual que de seguir el proceso de producción de los embutidos. 
4. Tiene una curación mínima de 24 meses. Es un proceso totalmente artesanal y realizado individualmente a cada pieza. 
5. Cabe destacar que al ser un Pata Negra, tiene la correspondiente certificación, la más alta posible: precinto negro. 

No vas a encontrar una paleta igual a mejor precio. No te dejes engatusar por las marcas y por el número de "jotas" que tiene una paletilla de jamón. Lo mas importante es la certificación y esta paleta tiene la mayor certificación de todas.

¿Sabes cómo cortar una paleta Pata Negra Jabugo?

A diferencia del jamón ibérico, la paletilla ibérica o serrana es mas "huesuda" por lo que el corte a cuchillo es mas complicado.

Si cortar jamón no es lo tuyo, cortar a cuchillo una paletilla ibérica de bellota va a resultar mas difícil. Si ese es el caso, te animo a que la compres nuestra paleta Pata Negra en formato loncheado. Perfecta y lista para ser servida.

De lo contrario, si eres de los que te gusta cortar jamón y tenerlo presente en tu cocina, te animamos a que visites nuestro catálogo de jamoneros para que lo puedas sujetar a la perfección. 

Sólo te queda compra esta paletilla pata negra y seguro que quedarás encantado/a. Si estás interesado en otro tipo de paleta, nuestra oferta es muy amplia. Elige a tu gusto. 

Producto de preventa. Pídelo ya y lo enviaremos a la mayor brevedad posible.

Peso: 4,5 - 5 kg. peso neto (aproximado)

Formato: pierna entera, en funda negra de algodón

Conservar en lugar fresco y seco

Marca: Jamones Lazo

Producido por: Jamones Lazo

Avda de Portugal, nº6, 21230, Cortegana (Huelva), España