Queso V Navarra Natural

Queso V Navarra Natural formato cuña

Nuestro queso V de Navarra natural es un queso español de primera calidad. Se elabora exclusivamente en Navarra, concretamente a partir oveja latxa situada alrededor del Parque Nacional de Urbasa. El queso V de Navarra natural se caracteriza por poseer leche cruda como base principal para su elaboración.

Sin duda, el queso V de Navarra es un queso de personalidad, se sabor y aroma intensos, pero a la vez delicioso. Formato en cuña de 250 gr. envasado al vacío.

Características Queso V Navarra Natural

Nuestro queso V de Navarra natural se caracteriza por ser un queso madurado de oveja latxa, elaborado exclusivamente en Navarra y de leche cruda.

La oveja latxa es la raza ovina propia de la Comunidad Autónoma de Navarra, y también del País Vasco. En especial, esta oveja latxa se encuentra entre los alrededores del Parque Nacional de Urbense, un espacio natural de la Comunidad Foral de Navarra y con una expansión de 21.408 hectáreas.

A partir de la oveja latxa, se extrae la leche cruda que es la base de la elaboración del queso V de Navarra natural.

Esta cuña de queso V de Navarra natural es de sabor excelente, de peso neto 250 gr. y galardonado con la Medalla de Oro de la World Cheese Awards de 2015/2016.

queso de Oveja Latxa

La oveja latza es una raza de oveja autóctona y protegida por Navarra y País Vasco. Es una oveja pequeña, rústica y produce una leche de gran calidad, aunque limitada en cantidad (100 litros por temporada de enero a julio). 

La oveja latxa se caracteriza por ser un animal resistente y capaz de adaptarse a la climatología adversa, habitual en Euskal Herreria.

Estas ovejas siguen rutas de aprovechamiento de los pastos como principal alimento rural, en el cual alternan los valles en invierno y los pastos de altura de los montes del Parque Nacional de Urbense. 

V de Navarra: los quesos de leche cruda de La Vasco Navarra

Los quesos V de Navarra se caracterizan por ser quesos de leche cruda, especialmente de oveja. 

Esta firma española tiene gran prestigio a nivel nacional. Forma parte del grupo Quesos La Vasco Navarra, en el que se encuentran otras líneas como los quesos Albéniz o los quesos ahumados de La Vasco Navarra.

La Vasco Navarra se ubica en Navarra y se dedica a la elaboración de quesos de pasta prensada desde 1978. Durante el proceso de producción, cada fase está 100% controlada en la que se combina tradición y tecnología, de esta manera se garantiza la calidad del propio queso. 

Ingredientes del queso V de Navarra natural

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservadores: E-252 y E-1105. Corteza no comestible.

Presencia de leche y sus derivados (incluida la lactosa) y lisozima (derivada del huevo).

Recomendado conservar en frío entre 3º y 8ºC.

Comprar queso V de Navarra natural con envío a toda Europa

¿Vives en alguna ciudad europea?¿Echas de menos comer un buen queso español?¿No encuentras productos de calidad en tu supermercado?

Gastronomic Spain es tu solución. Miles de productos relacionados con la gastronomía española podrás comprar en nuestra tienda online, como el queso V de Navarra natural, elaborado exclusivamente en Navarra.

Aprovecha esta oportunidad, sorprende a tus amistades europeas con un buen manjar al más puro estilo español o permítete un capricho, que también te lo mereces. 

Envíos GRATIS a toda Europa con pedidos superiores a 79.99€ o 89.99€ dependiendo del país de destino. Consulta condiciones.

250 gr. peso neto

formato: cuña

envasado al vacío

Albeniz