Sardinas en Escabeche CALVO
Sardinas en Escabeche Calvo a precio barato
Las sardinas en escabeche de Calvo son todo un referente en la gastronomía española, sobre todo si hablamos de aperitivos del mar. Se trata de un pescado azul que pertenece a la familia Clupeiformes, una de las más abundantes por el mundo.
El escabeche es el toque perfecto que le otorga ese sabor tan característico a las sardinas seleccionadas de Calvo. Así que, si eres amante de las sardinas escabechadas, compra las de Calvo en Gastronomic Spain. Y te las enviamos a cualquier parte de Europa.
¿Qué son las Sardinas en Escabeche?
Las sardinas en escabeche forman parte de los aperitivos más populares y consumidos de la gastronomía española. La combinación de la sardina con la deliciosa salsa escabeche formada por aceite de girasol, vinagre de vino, sal y aroma natural, forman el tándem perfecto para deleitar a más de un paladar.
Las sardinas son pescados azules que viven en agua salada. Pertenecen a la familia Clupeidos, uno de los grupos de peces más abundantes y distribuidos por todo el mundo. La sardina también es conocida como Parrocha o Souba y se caracteriza por poseer un cuerpo alargado y no muy comprimido, vientre blanco plateado y los ojos tienen un párpado adiposo bien desarrollado.
El propio nombre de Sardina proviene de la ''Costa de la Sardina'' en Cerdeña, donde este pescado era muy abundante.
Nuestras sardinas en escabeche de Calvo son de primera calidad y están cuidadosamente seleccionadas. Se trata de una lata de sardinas de 120 gr. peso neto.
Si buscas otro tipo de sardinas, ya sean picantes, con tomate o en aceite de oliva, consulta nuestro catálogo AQUÍ.
Sardianas Escabechadas: un método de conservación en vinagre
Las sardinas escabechadas de Calvo disponibles en Gastronomic Spain están bajo el método de conservación en vinagre. También se le conoce como marinado y dicha técnica consiste en el precocinado de un caldo de vinagre, aceite, vino, laurel y un toque de pimienta en grano.
Beneficios de las sardinas en escabeche
Las sardinas en escabeche no sólo son un aperitivo riquísimo, también nos aportan beneficios muy saludables para nuestro organismo:
- Su consumo contribuye a la mejora del colesterol sanguíneo.
- Ayuda a la fluidez de la sangre.
- Disminuye el riesgo de ateroesclerosis o arteriosclerosis y trombosis.
- Además, es una gran fuente de Omega-3 que ayuda a disminuir el colesterol.
- Y su alto contenido en calcio ayuda a mejorar la calidad de los huesos.
Comprar sardinas en escabeche Calvo de manera Online, sin colas y desde cualquier ciudad de Europa
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120 gr. peso neto
84 gr. peso escurrido
1 unidad
Calvo