BONBONNES DE NOËL POUR LES REPAS ET DÎNERS DE NOËL
Noël approche et avec lui les grands déjeuners et dîners de Noël approchent. Les bonbons de Noël espagnols sont différents aliments essentiels à ces dates de l'Avent. Les bonbons comme le nougat ou le massepain sont très typiques comme dessert de Noël. En fait, pour beaucoup, c'est le point culminant des repas.
Les douceurs de Noël sont, sans aucun doute, le dessert traditionnel qui en accroche plus d'un et qui rassemble famille et amis pour des repas typiques d'après-dîner.
QUELS SONT LES BONBONS DE NOËL ESPAGNOLS EN GASTRONOMIC SPAIN ?
La boutique en ligne Gastronomic Spain regorge de friandises de Noël. Nous sommes conscients qu'il y a beaucoup d'Espagnols vivant en dehors de l'Espagne et pour le moment ils ne peuvent pas retourner dans leurs familles. Notre mission est d'apporter un morceau d'Espagne dans vos maisons.
Pour ce faire, nous proposons un vaste catalogue de friandises de Noël, afin que vous puissiez profiter et vous souvenir au plus près de vos proches et profiter d'un déjeuner ou d'un dîner espagnol de Noël.
NOUGATS - TURRONES
Le nougat est une pâte sucrée obtenue par cuisson de miel auquel sont incorporées des amandes pelées et grillées. Lesdites pâtes sont pétries et façonnées en une tablette rectangulaire, qui forme le nougat traditionnel.
La principale production de nougat est concentrée à Alicante, Valencia et Lérida, et ils présentent deux types de nougat : le nougat dur, le populaire aux amandes apparentes et le nougat tendre, à base d'amandes moulues et d'aspect pâteux. Les deux variétés font partie de la gastronomie espagnole de Noël.
Gastronomic Spain propose un large catalogue du meilleur nougat espagnol afin que vous puissiez remplir la table de douceurs typiques de Noël. Le nougat typique et nouveau sera celui que vous trouverez parmi eux : le nougat Suchard, le nougat Picó et le nougat jaune, parmi beaucoup d'autres. Découvrez-les ici.
MASSEIPAN - MAZAPÁN
Le massepain est un bonbon dont les principaux ingrédients sont les amandes, le sucre et les œufs. En Espagne, c'est un dessert traditionnel de Noël bien qu'il soit également courant de le consommer au cours de l'année.
Il existe différents types de massepain dans une grande partie de l'Europe, mais les plus populaires dans le monde sont les espagnols de Soto, La Rioja et Tolède.
Par exemple, le pain de Cadix (pan de Cádiz) est une variété de bonbons avec du massepain comme base. En fait, le pain de Cadix est une pâte d'amande fourrée de confiture de jaune d'œuf et de patate douce confite, puis cuite sur une gaufrette.
Êtes-vous un fan de massepain?
POLVORONES ET MANTECADOS
Les polvorones et les mantecados sont un autre des bonbons de Noël typiques qui se démarquent des tables familiales. Bien qu'a priori on puisse même confondre les deux sucreries, la texture, l'arôme et la saveur des polvorones et des mantecados sont très différents.
En particulier, le polvorón est un petit gâteau à base de farine, d'amandes grillées, de sucre en poudre, d'un peu de beurre et de citron. Les polvorones sont cuites au four et fondent en poudre dans la bouche.
À l'heure actuelle, c'est un produit typique des pâtisseries de Noël d'Espagne, en particulier de la gastronomie navarraise et andalouse comme les polvorones d'Estepa.
Alors que les mantecados se caractérisent par leur pétrissage dans du saindoux, qui est plus compact, miellé et beurré que le polvorón. Ils adoptent différentes saveurs : citron, chocolat, cannelle, noix de coco, etc. et c'est un dessert qui est consommé tout au long de l'année, surtout dans des régions comme Tolède. Bien que sa consommation massive soit en plein Noël.
AUTRES BONBONNES DE NOËL TYPIQUES D'ESPAGNE
En plus du nougat, du massepain, des polvorones et des mantecados, le catalogue Gastronomic Spain propose également de nombreux autres produits et bonbons de Noël.
Parmi eux, nous pouvons trouver le rosco de vino, un bonbon en forme de beignet, rond avec un trou au milieu. Hojaldradas, cheveux d'Ángel (cabello de Ángel), piñonate, pâte de coing artisanale (dulce de membrillo) ou même raisins (uvas de la suerte) porte-bonheur pour ceux qui passent le Nouvel An en dehors de l'Espagne mais veulent continuer avec la tradition espagnole.
Un autre des gagnants sont les chocolats. C'est le cadeau parfait pour nos proches et leur montrer tout l'amour et l'affection que nous avons pour eux. Ou même le compagnon idéal pour le thé ou le café pour les grands déjeuners et dîners de Noël. Un bonbon est toujours un délice pour notre palais.
Découvrez-les ici.
En plus de toutes les douceurs de Noël, vous trouverez également les meilleurs produits de la gastronomie espagnole, tels que le jambon ibérique, les vins, les fromages Manchego, les apéritifs ou un assortiment de saucisses qui ne peuvent jamais manquer sur une table de Noël. N'hésitez pas et achetez de la nourriture espagnole de n'importe où en Europe.
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