Piquillos Farcis de Morue et Crevettes

Piquillos Farcis de Morue et Crevettes comme plat de conserve

Les Piquillos farcis de morue et crevettes sont tout un classique dans la gastronomie espagnole et ils viennent directement de Navarre. Le goût sucré des piments piquillo se fond parfaitement dans la morue et les crevettes. ¡C’est un plat délicieux!

Nos piquillos farcis de morue et crevettes son un typique plat en conserve parfait pour le faire le chauffer et le servir à l’instant. Une excellente médicine pour un caprice. Sa marque Don Molinico est considérée des plus détachés dans la culture gastronomique espagnole. ¿Vous voulez goûter dehors d’Espagne? Gastronomic Spain est à votre service pour faire votre commande.

Piquillos Farcis de Morue et Crevettes de Don Molinico

Les piquillos farcis de morue et crevettes viennent directement de Navarre, comme les propres Piquillos. C’est un plat qui offrit Don Molinico qui a devenu tout un classique dans la gastronomie espagnole, une recette traditionnelle, en respectant la matière première avec toute la saveur conservée.

Nos piquillos farcis de morue et crevettes de Don Molinico sont donnés dans boîte de conserve de 260 gr. poids net. Don Molinico appartient au groupe Precomar S.L., née en 1987 au centre de Navarre. C’est une industrie de conserves qui se caractérise par son élaboration de plats de conserve d’haute qualité avec des meilleures matières premières.

Ingrédient des Piquillos Farcis de Morue et Crevettes

Poivrons piquillos (33%) (poivrons piquillos, sucre, sel, acidifiant : acide citrique et durcisseur : chlorure de calcium), eau, lait entier, oignon, morue (8%) (poisson), farine de blé (gluten), tomate concassée (tomate, sel et acidifiant : acide citrique), huile d'olive, ail (ail et huile de tournesol), sel, crevettes (1%) (crustacés) (crevettes, eau, sel, régulateur d'acidité : acide citrique, triphosphates, polyphosphates et métabisulfite de sodium), vin blanc et persil.

Il contienne poisson, crustacés, lait et gluten.

*Il est conseillé de le conserver à température ambiante dans un lieu frais et sèche, loin du soleil. Une fois ouvert, lui conserver un maximum de 4 jours.

Recette Piquillos Farcis de Morue et Crevettes

Nos Piquillo ils sont épluchés à la main et, avec la farce juteuse de morue et de crevettes et l'épaisse sauce béchamel, ils deviennent un produit exceptionnel. Ensuite, nous verrons comment la recette est faite :

1. En premier lieu s’élabore la farce pour les piquillos : avec un jet d’huile dans la poêle il s’ajoute l’oignon et des ails jusqu’à arriver à voire un couleur doré.

2. A continuation nous introduisons la morue dessalée pendant 5 minutes, puis il s’ajoute la farine et il se remue 1 minute.

3. A ce mélange s’ajoute des crevettes pelées.

4. Depuis du lait jusqu’à former une béchamel. Finalement éloigner et laisser se reposer.

5. A continuation, faire dorer un peu les piquillo, puis farcir avec le mélange antérieur.

6. L’introduire environ de 20 minutes ou four et ¡Voilà!

La saveur de poisson et de fruits de la mer créent une fusion parfaite avec les douces piquillos. Sans doute un plat magnifique.

Mode de préparation de nos piquillos farcis de morue et crevettes de Don Molinico :

-Micro-ondes : le contenu est transféré dans un récipient adapté aux micro-ondes. Il est chauffé pendant 2 minutes à la puissance maximale.

-A bas feu : mettre dans un récipient approprié et le chauffer à feu doux.

-Au bain-marie : chauffer la boîte fermée dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes. Ouvrir la boîte et servir sur une assiette.

Vous pouvez consulter ICI tous nos plats de conserve traditionnels, directs d’Espagne.

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4 unités

260 gr. poids net

Format : conserve

Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 4 jours maximum.

Don Molinico

Fabriqué par Precomar, S.L. - Ctra. Peralta, 10, 31340, Marcilla