Encre de Seiche

Acheter de l'Encre de Seiche Nortindal

Achetez l'encre de seiche Nortindal et donnez une saveur marine unique à vos plats préférés. L'encre de seiche peut être combinée avec des pâtes, du riz ou n'importe quel type de poisson comme le calamar ou les différents types de poulpe que Gastronomic Spain vous propose.

Nous vous proposons de l'encre de seiche sute, non traitée, il est important de la traiter avant de la consommer. Il s'agit d'une encre concentrée très utile à intégrer dans divers plats et ragoûts. Curieusement, il est important de noter que, bien que dans de nombreuses préparations il soit indiqué qu'il s'agit d'encre de seiche, il s'agit généralement d'encre de seiche, car elle est plus courante. L'encre de seiche est plus rare.

L'encre de seiche Nortindal est un produit sans gluten, qui doit être conservé à température ambiante et qui, une fois ouvert, doit être conservé au réfrigérateur pendant 20 jours au maximum.

L'Encre de Seiche Nortindal, parfaite pour vos recettes

L'encre de seiche Nortindal est le produit idéal pour assaisonner les plats tels que le poisson, le riz, les pâtes, les pains, les croquettes, etc. Sa couleur caractéristique, sa texture et son goût marin font de l'encre de seiche Nortindal un produit unique dans le monde de la gastronomie.

L'encre de seiche est une sorte de pigment sombre dégagé par certains céphalopodes. Les fruits de mer tels que le calmar ou le poulpe font partie des céphalopodes qui dégagent cette encre. Elle est d'ailleurs également connue sous le nom d'encre de seiche.

Notre encre de seiche se présente sous la forme d'un paquet de 4 sachets et sa méthode de préparation consiste à la diluer et à l'ajouter au ragoût.

Outre cette encre de seiche, nous proposons également une sauce noire aux fruits de mer prête à l'emploi, parfaite pour tous les plats souhaités par le consommateur. Calamars, seiches, poulpes bouillis ou même plats de riz sont quelques-uns des plats que nous proposons. Vous trouverez tous ces produits dans notre boutique en ligne.

Ingrédients de l'encre de Seiche

Les ingrédients de l'encre de seiche sont : l'encre de seiche, l'eau, le sel et l'épaississant carboxyméthylcellulose sodique. Il s'agit d'un produit sans gluten et l'encre de seiche est conditionnée dans des sachets individuels pratiques.

Caractéristiques de l'Encre de Seiche Nortindal :

Nortindal est probablement le plus grand producteur d'encre de seiche en Espagne. Dans le cas présent, elle produit de l'encre de seiche sous la forme de 4 sachets de 4 grammes chacun. La quantité contenue dans chaque sachet est suffisante pour préparer un bon ragoût. L'encre de seiche ne peut pas être consommée telle quelle, il est nécessaire de la cuire. Il s'agit d'un produit concentré, qui doit être dilué dans de l'eau pour être préparé correctement.

Il existe de nombreux plats typiquement espagnols dans lesquels l'encre de seiche est utilisée, comme le riz noir, les calamars à l'encre et même les pâtes à la seiche.

Mode d'emploi : 1 g d'encre de seiche suffit pour cuire 100 g, il suffit de la diluer et de l'ajouter au ragoût.

*Gastronomic Spain conseille de conserver le produit à température ambiante. Une fois ouvert, il peut être conservé au réfrigérateur pendant 20 jours au maximum.

Si vous cherchez des produits typiquement espagnols, vous êtes dans la bonne boutique en ligne. La livraison est gratuite dans toute l'Europe.

4 sachets de 4 gr.

16 g. poids net

emballé sous vide