Viande pour Fabada

Viande pour Fabada (Compango Asturiano): lard, chorizo et boudin asturienne

Ces viandes et charcuteries sélectionnés sont la base idéale pour un riche cassoulet aturien ou pot-au-feu. Le compango asturiano c’est très typique en Espagnole, mais surtout en Asturies où d’élabore l’authentique fabada asturiana et il se cuisine avec ce produit.

Le compango il est composé par lard, boudin et chorizo, c’est l’acompagnament de viande idéale pour le plat asturien par excellence. Une unité de chaque produit, emballage sous vide et de la marque Palcarsa.

Viande pour Fabada (Compango Asturiano) qu’est que c’est

Le Viande pour Fabada c’est une sélection de viandes et charcuteries d’haute qualité. Le compango asturiano c’est formé par un lard, un chorizo et un boudin asturien.

La viande pour fabada (compango asturiano) c’est un produit espagnol indispensable pour préparer les meilleurs plats typiques Espagnols. La fabada asturiana c’est un d’eux mais il se peut utiliser pour tout type de ragoût de légume. En notre boutique en ligne vous avez une vaste variété de charcuteries espagnoles autant pour cuisiner comme le boudin de Burgos, ou pour manger en cru comme le chorizo revilla.

Il se considère le trio de charcuteries idéales pour la fabada asturiana, accompagnant aux fèves.

Ingrédients du Compango Asturiano

Chorizo: Viande et gras de porc, paprika, sel, ail et origan. Tripes naturelles de porc.

Boudin: Gras de porc, oignon, paprika, sang du porc, sel conservateur (E-250). Tripes naturelles de porc.

Lard: Lard de porc, sel, sucre, conservateurs (E-252, E-250) et antioxydants (E-300).

Produits SANS LACTOSE et SANS GLUTEN.

Il est conseillé de conserver dans un lieu frais et séché. Consommer déjà cuisine.

Autres usages culinaires du Compango Asturiano

Le compango asturiano c’est l’ingrédient principal de la fabada asturiana, ainsi comme les fèves mentionnés antérieurement. Il se peut utiliser aussi dans autres recettes typiques et traditionnels d’Espagne, surtout de la cuisine cántabra et gallega comme : el pote asturiano, el cocido lebaniego o el cocido montañés.

Si vous êtes amant des plats traditionnels d’Espagne comme la fabada asturiana, consultez notre catalogue ICI.

Viande pour Fabada (Compango Asturiano) de Palcarsa

Palcarsa c’est une des entités de charcuteries plus connues et populaires d’Espagne. Ils élaborent une vaste variété de charcuteries affinés que vous pouvez trouver en notre catalogue.

Palcarsa, s’ubique en León, région de grande tradition chacinera. Le compango asturiano c’est un des produits plus demandes, mais ils existent d’autres comme la Cecina ou le Chorizo de León qui sont toute une référence, aussi ils ont eu premiés par son excellence.

Acheter Viande pour Fabada (Compango Asturiano) depuis n’importe quelle ville européenne 

Si vous êtes asturien, vois aimez la fabada ou simplement, vous êtes amant de la charcuterie varié, notre compango asturiano c’est idéale pour toute occasion.

Dans la boutique en ligne Gastronomic Spain vous pouvez acheter compango asturiano, ainsi comme s’autres charcuteries typiques d’Espagne, de la meilleure qualité à bon prix. Profitez la saveur qui offrit la gastronomie espagnole avec livraison gratuite dans toute l’Europe. Consultez les conditions.

200 gr. poids net

Emballage sous vide

Palcarsa