Couteau à Dentelle universel

Acheter En Ligne Couteau à Dentelle Universel de Arcos.

Couteau à dentelle parfait de la série Universal Arcos. Un excellent couteau économique pour couper et dégraisser le jambon. Bien qu'il puisse également être utilisé pour repousser les fruits, les tubercules ou les légumes. Comme vous le savez, lorsqu'il s'agit de couper le jambon à la main, trois types de couteaux sont nécessaires : le porte-jambon, le désosseur et le lacet.

Le couteau à dentelle est un couteau court, à lame étroite. Il est généralement utilisé pour couper un peu de graisse en excès, bien que l'utilisation principale du couteau à dentelle soit de délimiter les os pour faciliter la coupe du jambon. Lorsque l'on découpe un jambon, on retrouve quelques os saillants, le lacet va séparer la viande de l'os, ce qui va faciliter la découpe de la tranche de jambon avec le couteau à jambon.

Un excellent couteau en acier inoxydable Nitrum et avec une lame de 75 mm. Notre couteau Universal Puntilla est petit, léger et très maniable.

Lors du choix d'un couteau à jambon, il est important que vous preniez en compte l'utilisation que vous allez en faire et le type de jambon que vous allez couper. Si vous voulez connaître plus d'options de couteaux à jambon, visitez notre catalogue.

lame 75mm.

68g poids net

présentation en cas

arcos