Salade De Fruit De Mer

Qu'est-ce que le Salpicón de Marisco ?

Salpicón de marisco est une salade dans laquelle les fruits de mer prédominent. C'est un amuse-bouche frais assaisonné d'huile et de vinaigre, idéal à consommer à l'heure de l'apéritif ou du vermouth. C'est un plat typique des côtes espagnoles, qui utilise généralement des produits de saison, bien qu'il ne puisse jamais manquer : crevettes, moules, calamars ou encornets. Il est généralement accompagné de cornichons tels que des olives, des oignons de printemps et des cornichons.

Caractéristiques de la salade de fruits de mer d'Angomar :

La salade de fruits de mer est présentée dans un plateau thermoscellé, ce qui permet de l'ouvrir et de la manger facilement. Il pèse 180 gr. et est parfait pour être mangé froid. Il s'agit d'une recette d'origine espagnole, préparée par Angomar avec des fruits de mer de la meilleure qualité. Il s'agit sans aucun doute d'un plat de contrastes qui mélange les "vinagrillos" (olives, oignons de printemps, concombre et poivre) avec différents fruits de mer (calamars, crevettes, bâtonnets de crabe et moules).

Il a un goût agréable et doux, une présence appétissante et dans la bouche un mélange de texture et de saveurs. 

Il s'agit d'un plat appétissant avec l'arrivée du beau temps. Comme il pèse 180 grammes, il est considéré comme un plat de "ration", idéal pour être mangé n'importe où grâce au plateau dans lequel il est présenté.

L'un des principaux aspects à prendre en compte est la qualité de la matière première. Angomar utilise d'excellents fruits de mer, ce qui confère au plat une délicieuse saveur et une touche de fraîcheur indispensable aux fruits de mer.

Ingrédients du salpicon de fruits de mer

Les ingrédients qui composent ce plat sont : Calmar (40%) (Dosidicus gigas), huile de graines (26%), moules cuites (7%), crevettes (5%), oignons de printemps, poivre, olives vertes et noires, vinaigre, stabilisateur (E-450) et correcteurs d'acidité (E-330 et E-331).

Il s'agit d'un produit sans gluten, qui convient donc aux cœliaques. Contient des mollusques et des crustacés

Achetez Salpicón de marisco à un bon prix :

Le salpicón de fruits de mer que nous proposons est un produit de première qualité, très difficile à trouver à l'étranger, notamment dans les pays d'Europe du Nord. Le format de 180g le rend facile à manger et c'est un produit qui n'a pas besoin d'être cuisiné. Il suffit d'ouvrir et de manger. 

1 - 2 portions

180 grammes, 125 grammes. drainé

bocal en verre