Épaule Iberique Tranché

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Si vous aimez le jambon ibérique, notre Épaule Iberique Tranché, vous allez l'adorer. Il vient dans un format fraîchement coupé à la machine. C'est un produit espagnol parfait à avoir dans le réfrigérateur et qui vous évite toute visite inattendue. De plus, notre épaule ibérique fait partie de l'Appellation d'Origine Protégée Guijuelo, elle est affinée pendant 24 mois dans les propres caves de Nieto Martín.

Gastronomic Spain est votre boutique en ligne pour les meilleures épaules et jambons ibériques à des prix inimaginables. Livraison GRATUITE dans toute l'Europe !

Achetez en Ligne des Épaule Iberique Tranché et profitez d'une bonne friandise espagnole de n'importe où en Europe

En prenant le petit-déjeuner tous les matins, cette délicieuse Épaule Iberique Tranché facilite votre journée et vous rapproche un peu plus de l'Espagne. Lorsque nous vivons à l'étranger, nous nous accrochons, comme s'il s'agissait d'un clou brûlant à tout ce qui nous rappelle notre terre bien-aimée et, sans aucun doute, la savoureuse palette d'appâts que Gastronomic Spain vous propose peut être un parfait caprice.

En plus de notre délicieuse épaule d'appâts Guijuelo en tranches, nous avons de nombreux autres formats : tranches, macis et épaules entières. Variété et qualité pour tous les goûts. Profitez de la bonne cuisine espagnole de partout en Europe et profitez de notre livraison GRATUITE.

Caractéristiques de la palette Iberique coupe à la machine

Nous vous présentons une palette Iberique fileté à la machine, pesant 100 gr. et emballé sous vide pour une parfaite conservation. C'est un de ces produits espagnols qu'il faut avoir chez soi, oui ou oui. Bien conservé au frigo, si possible à moitié caché, afin qu'il ne soit pas "volé" sans votre autorisation.

Notre épaule provient de porcs ibériques 50% race ibérique, cette race a été nourrie de céréales, d'aliments, de légumineuses et d'herbes et, normalement, elle a été élevée et développée en toute liberté dans les pâturages. Elle est riche en nuances résultant de sa lente maturation pendant environ 24 mois dans les caves Guijuelo, propriété de Nieto Martín.

Nieto Martín est le producteur de la palette d'appâts avec l'Appellation d'Origine Protégée Guijuelo. Ils sont en charge de l'élevage des porcs, de l'ensemble du processus de production, ainsi que de sa distribution et grâce à Gastronomic Spain, vous pouvez le déguster de n'importe où en Europe.

De plus, il est courant de trouver cette épaule de jambon tranchée avec une trancheuse à viande, car couper l'épaule avec un couteau est plus difficile que de couper du jambon, en raison de la position des os qui la composent. Mais si vous êtes un expert de la découpe de jambon dans un porte-jambon ou que vous souhaitez tenter l'expérience, vous pouvez consulter notre catalogue ici.

Conseils pour consommer l'épaule tranchée :

• Le produit est conditionné sous vide, il est donc conseillé de l'ouvrir environ 15 minutes avant consommation pour récupérer ses valeurs organoleptiques.

• A consommer à température ambiante : 20-24ºC.

• Il sera beaucoup plus facile de séparer les tranches une fois que l'épaule aura atteint une température de 20 degrés.

80 gr. poids net

emballé sous vide

expédié en conteneur isotherme avec réfrigération

Appellation d'Origine de Guijuelo

Nieto Martin