Vieux Fromage Manchego Artequeso
Acheter Vieux Fromage Manchego Artequeso
Acheter vieux fromage Manchego Artequeso à bon prix et excellente qualité. Vieux Fromage manchego d’Appellation d’Origine Protégé, élaboré avec du lait cru de brebis de la race manchega, affinage environ de 10 et 12 mois dans la Finca la Prudenciana, en Tembleque (Tolède). Un fromage avec personnalité, caractère et une saveur intense et persistent.
Vieux Fromage Manchego Artequeso qu’est que c’est :
Des vieux fromages ont plus temps d’affinage, en comparaison avec du reste de fromages espagnols, en spécial, notre vieux fromage de Artequeso que c’est un vieux fromage manchego avec Appellation d’Origine Protégé propre.
Il s’agit d’un fromage manchego AOP, qui s’élabore exclusivement avec du lait de brebis manchega, plus concrètement lait cru, non pasteurisé alors il maintienne une saveur plus authentique.
Ils détachent d’autres caractéristiques :
• Affinage environ de10 et 12 mois dans la Finca la Prudencuana en Tembleque (Toledo).
• Vieux fromage avec pâte pressée et marques dans croûte de la fleur et la pleita.
• Croûte naturelle.
• Élaboré avec du lait cru de brebis de la race manchega.
• Arrière-gout persistent et un peu piquant.
• Facile de couper.
• Format portion 250 gr. emballage sous vide.
¿Qu’est qu’il a de spéciale le vieux fromage?
Le vieux fromage se différence du reste de fromages par son temps d’affinage, plus élevé au reste. En concret, notre vieux fromage Manchego d’Artequeso a un période d’affinage de 10 et 12 mois.
Croûte : naturelle avec fluoration de moho qui lui donne un caractère différente et propre du vieux fromage. C’est comestible et elle est recouverte de l’huile d’olive.
Affinage : grâce à son temps d’affinage, c’est un des fromages espagnols plus secs.
Conservation : il se recommande conserver en suivant les instructions pour que le vieux fromage conserve sa saveur intact. De forme individuel et dans la partie bas du frigo.
Ingrédients vieux fromage Manchego Artequeso
Lait cru de brebis manchega, sel, présure animal de moutons espagnols, lysothyme d’œuf E-1105 et ferments laitiers.
Conseils : conserver a une température entre 4º et 12ºC. Avant de consommer, retirer l’emballage et laisser a température ambiant (20ºC), Une fois coupé, est conseillé de tartiner le fromage en l’huile d’olive par la partie de coup, envaler et réfrigérer.
Vieux Fromage Manchego Artequeso au meilleur prix et de première qualité
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Livraison environ de toute l’Europe.
250 gr. poids net
Format : portion
Emballage sous vide
Lait cru
Appellation d’Origine Protégé
Artequeso
Fiche technique
- Poids:
- 250 gr.
- Ingrédients:
- Lait cru de brebis Manchega, sel, présure animale d'agneaux espagnols, lysozyme d'œuf E-1105 et ferments lactiques.
- Allergènes :
- Contient du lactose et des œufs.
- GLUTEN
- SANS GLUTEN
- Format
- vacuum packed
- MARQUE
- Artequeso Buenalba