Jambon de Trevelez

Jambon de Trevelez avec IGP

Le jambon de Trevelez est un jambon serrano avec IGP (identification géographique protégée) affiné pendant au moins 17 mois. Il s'agit d'un jambon obtenu par affinage naturel, sans additifs ni conservateurs. Il s'agit d'une pièce protégée par l'IGP et produite dans le parc naturel de Grenade, en Andalousie.

Jamones de Juviles

Jamónes de Juviles produit le meilleur jambon de Trevelez. En prenant soin du produit et en le respectant au maximum. Notre jambon de Trevelez a une teneur réduite en sel, car ils n'utilisent que le sel strictement nécessaire à la maturation.

Jambon de Trevelez

Poids : 7-8 kg environ.

Format : cuisse entière, emballée dans un sac en coton noir.

Marque : Jamónes de Juviles

Produit par : Jamónes de Juviles S.A.

C/ Carretera 1, 18452 Juviles (Granada), Espagne