Epaule de Jambon Semi Désossée

Achetez Epaule de Jambon Semi Désossée et profitez de sa saveur exquise

Epaule de Jambon Semi Désossée, de qualité supérieure et exquise dans toutes ses parties ; de cette façon, il est très facile d'en couper le jambon. Une épaule affinée pendant au moins 9 mois avec une incroyable saveur de jambon Serrano.

Epaule de Jambon Semi Désossée provient de la patte avant du cochon blanc. Une race de porc blanc nourrie d'aliments naturels. De plus, notre épaule Gran Reserva Serrano semi-désossée a une texture et une saveur juteuses et intenses qui captiveront tous les palais.

Oserez-vous essayer notre épaule de jambon serrano Gran Reserva de haute qualité ?

Acheter en ligne Epaule de Jambon Semi Désossée: coupe facile

Notre Epaule de Jambon Semi Désossée de Ségovie est vieillie au moins 9 mois. Une délicieuse épaule de salaison au goût intense et surtout très facile à découper sur un porte-jambon spécial.

L'épaule ou l'épaule est peut-être la grande inconnue du cochon blanc. Il est obtenu à partir des pattes avant du porc, d'où la grande différence entre l'épaule et le jambon. Les épaules sont beaucoup plus petites que les jambons et, dans ce cas, il sera beaucoup plus facile à couper car il est semi-désossé.

Si vous recherchez nos offres de palettes, je vous encourage à consulter notre catalogue. Ça va t'enchanter! De plus, vous bénéficiez de la livraison GRATUITE partout en Europe.

Caractéristiques de Epaule de Jambon Semi Désossée

Palette Serrano Grand Reserva semi-désossée que nous vous présentons a des caractéristiques différentes des autres :

• Il peut être coupé très facilement car il est semi-désossé, c'est-à-dire qu'il n'a pas d'os pour l'omoplate.
• Il s'agit d'une épaule de montagne savoureuse issue de porcs des élevages Eresma, notamment 50% de porcs Duroc.
• Les porcs Duroc sont nourris avec des aliments composés des meilleures céréales, ce qui donne à la viande une grande saveur.
• Possède une cure minimale de 9 mois.
• Produit emballé sous vide.
• Durée de conservation : en parfaites conditions de stockage 12 mois à compter de la date d'emballage.

* Il est à noter que l'os aide toujours à préserver la pièce. En ne l'ayant pas, une fois ouvert vous devrez le manger plus rapidement qu'un morceau avec un os entier.

Ingrédients de palette de pork semi-désossée Serrano Gran Reserva

Épaule de porc Duroc (Duroc 50%), sel, sucre, conservateur (E-252, E-250), correcteur d'acidité E-331 (iii), antioxydant E-301.

* Nous recommandons de conserver dans un endroit sec et aéré à une température maximale comprise entre 18 et 20ºC. Sortez le produit de son contenant 24 heures avant consommation et laissez-le à température ambiante afin qu'il retrouve toute sa saveur et sa texture sans faille.

Cette épaule Serrano est idéale pour les barbecues, les dîners ou les réunions de famille ou entre amis. Oubliez la mauvaise coupe du jambon et dégustez un bon morceau palette Gran Reserva de n'importe où en Europe grâce à Gastronomic Spain.

Epaulé serrana Gran Reserva de Eresma

Notre palette Gran Reserva provient d'Eresma, professionnels des produits frais et salaisons d'Espagne. Il appartient au groupe Copese et contrôle à 100% le processus de production du jambon, ainsi que ses propres porcs.

Il a été récompensé par de grands prix tels que '' Meilleur Jambon de Castilla Y León '' ou '' Meilleur Jambon Gran Reserva ''.

4,2 kilogrammes. poids net (environ)

jambe entière désossée

emballé sous vide

Eresma