Lomito Ibérique Bio Tranché

Acheter Petit Longe Ibérique De Gland Eco Tranché

Nous vous présentons un petit longe ibérique de bellota avec certificat écologique et présenté en fines tranches, pelé et emballé sous vide. Un délicieux produit, obtenu à partir de porcs élevés en liberté, sous l’appellation d’origine Jamón Dehesa de Extremadura. L’entreprise qui élabore ce longe ibérique écologique est Extrem Ibéricos.

Si vous aimez la charcuterie et que vous tenez compte de la provenance et de l’origine du produit, nous vous recommandons d’acheter ce petit longe ibérique de bellota. Un produit d’excellente qualité. Nous avons également un catalogue de charcuterie et jambons ibériques certifiés écologiques qui feront de vos dîners et collations un délice. Gastronomic Spain met à votre portée plus de 1500 produits espagnols avec livraison gratuite dans toute l’Europe.

Caractéristiques du Petit Longe ibérique de gland eco

Le petit longe ibérique de gland est présenté au format 80 gr, pelé et coupé en fines tranches et emballé sous vide. C’est un produit par la société Extrem Ibérico, qui a élaboré depuis des générations des produits de porc ibérique de haute qualité. Il est situé en Estrémadure et tous ses produits sont certifiés par l’Appellation d’Origine Dehesa d’Estrémadure.

Le petit longe ibérique que te pesentamos a certification biologique, qui garantit que l’alimentation que le porc a eu tout au long de sa vie ne contient ni pesticides ni produits chimiques.

Le petit longe a une couleur brune - rougeâtre, montre un veinage et infiltrations de graisse dans le maigre. C’est une fine tranche, pas plus de 1 millimètre d’épaisseur, qui est pelée et parfaite pour la consommation. Il a une cicatrisation d’au moins 2 mois, une guérison un peu plus courte que d’habitude, car contrairement à la canne à dos le petit longe est une pièce beaucoup plus petite, avec un poids ne dépassant pas 500 gr.

En bouche, il a une texture cohérente, avec un arôme dans lequel on apprécie la guérison du produit et un goût avec des nuances dans lesquelles on apprécie le paprika, l’huile d’olive et même une légère saveur d’ail.

Ingrédients du petit longe ibérique de gland avec sûr écologique.

Le petit longe de porc d’Extrem Ibérico est élaboré avec : Longe de porc biologique, sel, protéine de pois biologique, paprika biologique, sucre biologique, maltodextrine biologique, ail biologique, dextrose biologique, origan biologique, antioxydant (E-301), conservateur (E-250), huile d'olive biologique.

Ce produit ne contient pas de lactose, ne contient pas de gluten.

80 gr. poids net

emballage sous vide

Extrem Ibérico