Le jambon serrano et le jambon ibérique sont deux des produits espagnols les plus appréciés. Ils sont appréciés de tous, même s'il est vrai que dans certains cas, il peut être considéré comme un produit gastronomique, comme le jambon pata negra. Dans notre boutique en ligne, nous vous proposons différents types de jambon ibérique dans différentes coupes et régions d'Espagne, comme le jambon ibérique de Guijuelo et le jambon ibérique d'Andalousie. En plus de mettre à votre disposition différents types de jambon Serrano, vous pouvez acheter du jambon Teruel d'Appellation d'Origine. Nous avons plus de 60 références de jambon et épaule ibérique de haute qualité.
Le chorizo est la saucisse la plus internationale, connue dans le monde entier, c'est pourquoi nous vous proposons plus de 30 types différents de chorizo ibérique et de chorizo blanc. Vous pouvez trouver très facilement, aussi bien du chorizo épicé salé que du chorizo barbecue. Le chorizo ibérique ou chorizo de sanglier et le chorizo de cerf sont les plus appréciés. Bien que les cordes épicées et sucrées, ce sont des chorizos qui ne manquent pas dans les garde-manger des espagnols. Tout n'est pas chorizo, il existe d'autres saucisses comme le salchichón, la longaniza, la longe ibérique, la sobrasada et le boudin. Tous sont délicieux et vous pouvez les obtenir à la fois séchés et frits. Le boudin de Burgos ou le boudin à l'oignon sont des saucisses qui se consomment frites, elles sont uniques en Espagne et très convoitées dans le monde entier. Nous avons d'autres saucisses telles que la chistorra, le bacon, les côtes de porc et la cecina de León, très similaires au jambon Serrano, mais avec une saveur plus intense et moins grasse et provenant de la vache.
Les tapas espagnoles sont un type de gastronomie espagnole qui nous rend unique. Ils peuvent être froids comme le gaspacho, le salmorejo ou l'omelette aux pommes de terre, ou chauds comme le chorizo au vin ou les piments piquillos farcis au merlu. Les pâtés tels que le pâté de porc ibérique ou de canard et les collations telles que les frites de jambon, les couennes de porc, les torreznos ou les kikos M. Corn sont idéaux. L'une des tapas les plus courantes sont les fromages espagnols, tels que le fromage Manchego, le fromage Idiazábal, le fromage García Baquero ou le fromage Albarracín. Nous ne pouvons pas oublier le poisson en conserve que nous aimons tant. Comme les moules marinées, les couteaux naturels, les coques, etc.
Sortir pour des tapas est quelque chose de très espagnol, chez Gastronomic Spain, vous pouvez profiter d'une grande variété de tapas et de pinchos à déguster avec votre famille et vos amis.
L'apéritif espagnol et le vermouth avant de manger sont aussi typiques en Espagne que la sieste et les sévillanes. Boire quelques bières, un vin rouge ou un vermouth rouge accompagnés d'apéritifs de la mer, ceux que nous Espagnols aimons tant, n'a pas de prix. Comme il est facile d'improviser des bières avec des apéritifs de moules marinées et des anchois à l'huile.
Vous n'avez plus besoin d'avoir votre mère pour manger des ragoûts comme en Espagne. L'Espagne propose des plats à la cuillère bien connus comme la paella, la fabada asturienne, le ragoût de Madrid, les boulettes de viande en sauce, la queue de bœuf et bien d'autres. De plus, vous pouvez trouver des plats de la gastronomie espagnole tels que: les asperges, les artichauts de Tudela, la bourrache, le chardon cuit, les pois chiches pedrosillano et bien d'autres. Des douceurs telles que le gâteau de Santiago, les sobaos, le muffins ou ensaimadas et tout ce dont vous avez besoin pour le petit-déjeuner et les collations comme en Espagne.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez de nombreux ingrédients essentiels pour vos ragoûts, du riz à la paella au safran, en passant par la viande de ñoras et bien plus encore.
L'huile d'olive extra vierge est l'un des principaux piliers de notre régime méditerranéen. En Espagne gastronomique, vous pouvez trouver de nombreux types d'huile d'olive extra vierge. En outre, vous pouvez profiter, entre autres, du vinaigre de xérès et du vinaigre de cidre de pomme. Condiments autres épices comme paprika, piments chorizo, sauce tomate orlando et aïoli. Le régime méditerranéen espagnol se compose de ses condiments tels que l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre de Xérès, le paprika et d'autres épices et sauces telles que l'aïoli ; qui font de notre cuisine espagnole une référence mondiale.
Nous avons une grande cave à vin espagnole avec plus de 150 références. Les vins de Rioja et Ribera del Duero sont les plus internationaux, tout comme les bières espagnoles : Estrella Galicia, Alhambra, Mahou, San Miguel, Ambar et Estrella Damm. Ce sont des bières avec beaucoup de personnalité et que tout le monde aime. Chaque pays a ses boissons alcoolisées, cependant, les vins, spiritueux et bières espagnols sont de grande qualité.
Lorsque vous partez vivre en dehors de l'Espagne, vous renoncez à beaucoup de choses : amis, famille, météo. Avec Gastronomic Spain, votre marché alimentaire espagnol en ligne, vous n'abandonnerez pas votre cuisine espagnole.
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