Tripes à la Madrilène

Acheter Tripes à la Madrilène Litoral : un plat traditionnel authentique

Sans aucun doute, les callos a la madrileña sont un plat espagnol typique et authentique. Le plat que Litoral nous propose contient des ingrédients 100% naturels, avec des saucisses sélectionnées fabriquées dans les Asturies.

C'est un plat préparé, sans gluten et sans additifs. Une recette maison authentique, savoureuse et avec des produits de très bonne qualité. Alors, profitez-en pour savourer la gastronomie espagnole grâce à Gastronomic Spain et ses livraisons GRATUITES.

Délicieuses Tripes à la Madrilène de Litoral à manger de partout en Europe

L'incroyable callos à la madrilène du Litoral est un plat espagnol authentique, unique et traditionnel. À base de viande ibérique et de saucisse espagnole, les tripes à la madrilène sont une référence dans le monde gastronomique espagnol.

Grâce à Gastronomic Spain, vous pourrez déguster ce plat, ainsi que de nombreux autres comme les lentilles au chorizo, la fabada asturienne ou le riz de Valence. Et le meilleur de tous, la livraison est totalement gratuite partout en Europe.

Ne manquez pas cette occasion et surprenez vos amis européens avec les authentiques plats espagnols typiques tels que les lentilles au chorizo ​​​​ou la fabada asturienne.

Ingrédients des Callos a la Madrileña

L'une des principales caractéristiques des tripes à la madrilène est que tous ses ingrédients sont 100% naturels, SANS GLUTEN et SANS ADDITIFS.

Sauce (eau, saindoux de porc ibérique, oignon, sel, vin blanc, paprika, épaississant (gomme xanthane), ail, poivre de Cayenne, tripes de bœuf (29%), museau de porc, extra chorizo ​​(7%) (bajoues, maigre porc et poitrine, paprika, sel, ail), boudin noir salé (6,4%) (lardons, bajoues, lardons fumés, sang et maigre de porc, oignon, paprika, sel, lardons de porc ibérique et origan).

Recette de Callos à la Madrileña

Bien que nos tripes madrilènes du Litoral soient un plat déjà cuisiné et qu'il suffit de les réchauffer, nous allons vous expliquer comment est réalisée la recette de ce plat typiquement espagnol.

C'est une recette simple mais un grand nombre d'ingrédients sont nécessaires à sa préparation (nommés ci-dessus) :

1. Lavez les ingrédients : la première étape sera de laver les tripes, même si elles sont déjà cuites, ainsi que le nez du cochon. Plus tard, ils seront cuits dans une cocotte pendant 30 minutes. Si les tripes ne sont pas cuites, elles doivent être cuites pendant 2-3 heures.

2. Dans une autre cocotte, ajoutez un filet d'huile, l'oignon puis ajoutez la tomate frite. Ajoutez ensuite la saucisse espagnole puis le cayenne et le poivre.

3. Bien mélanger.

4. Versez un verre de vin blanc et laissez réduire l'alcool.

5. Ajouter la sauce aux tripes cuites et couvrir d'eau de cuisson.

6. Saler et poivrer et cuire 30/40 minutes à feu doux.

7. Prêt à être servi.

Comment préparer le plat cuisiné du Litoral

Il existe 3 modes de préparation :

I. Ouvrir la boîte et la mettre au bain-marie pendant 15 minutes.

II. Versez le contenu de la boîte dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes.

III. Verser le contenu de la boîte dans un récipient non métallique et chauffer (couvert) au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, selon la puissance.

370 gr. poids net

boîte de conserve

Litoral