Saucisses Confites

Acheter Longanisse d’Orza En linge

La longanisse d’orza est un produit gastronomique très typique dans les régions de Castille-León, Castille-la-Manche et Aragon. Si vous aimez la charcuterie et les plats traditionnels espagnols, nous vous recommandons d’acheter notre longanisse d’orza dans notre boutique en ligne.

On pourrait dire que la longanisse orza sont comme des saucisses épaisses, confites à l’huile de tournesol et emballées sous vide dans l’huile et les jus avec lesquels il a été cuit. Chez Gastronomic Spain nous offrons une grande variété de produits typiques espagnols, si vous cherchez des plats riches de la cuisine espagnole plus traditionnelle, nous vous recommandons d’acheter ce produit, et aussi jeter un oeil aux autres plats d’orza que nous avons, comme : les boudins d’orza, le filet d’orza, les côtes d’orza et l’assortiment d’orza.

Nous mettons à votre disposition plus de 1500 produits espagnols avec livraison gratuite dans toute l’Europe

Caractéristiques de la longanisse d’orza

La longanisse d’orza est déjà coupée en quatre morceaux, qui ont été confits à basse température dans de l’huile de tournesol et emballés sous vide avec l’huile elle-même pour assurer sa conservation. Il pèse environ 175 grammes. Il est fabriqué par la société Carnicas Santa Elena, sous sa marque Qalat. Une entreprise familiale de caractère qui depuis des générations produit de la charcuterie et des viandes de qualité dans la région de Calamocha, province de Teruel.

L’emballage dans lequel il est présenté facilite grandement le transport et maintient les propriétés de la longaniza confite. Les saucisses sont une charcuterie typique de Castille-León, d’Aragon et de Castille-la-Manche, elles ont des similitudes avec les saucisses fraîches à base de viande, bien qu’elles soient assaisonnées différemment et leur épaisseur est beaucoup plus grande.

Visuellement, ils ont une taille de 7 cm de long et un diamètre d’environ 2 cm. Leur couleur est rosâtre, ils n’ont pas de marques de friture, car la façon dont ils ont été cuits est "cuits dans l’huile de tournesol à basse température". En bouche, il a une texture douce et juteuse, une explosion de saveur. Vous pouvez le manger à la fois chaud et froid. En sandwich ou intégré dans d’autres plats.

Ingrédients de la longanisse d’orza

Ingrédients : viande maigre et bacon, sel, épices et extraits naturels, dextrine et amidon de maïs, dextrose, fibre végétale, protéine végétale, stabilisant E-425, antioxydants E-331, E-301, conservateur E-250, colorant E-120 et naturel enveloppe.

ne contient pas de gluten.

175 gr. poids net (approximatif)

emballage sous vide

Qalat