Tête de Cochon Cuite

Qu´est-ce que le Museau de Porc?

Le museau de porc est un aliment considéré comme de la chape, il est obtenu à partir du visage du porc, cette partie du porc est également appelé le museau (máscara en espagnol) de porc. C’est un produit très tendre et juteux qui est généralement pris confit à basse température ou frit en apportant cette texture croustillante.

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Le museau de porc est un aliment considéré comme de la chape, il est obtenu à partir du visage du porc, cette partie du porc est également appelé le museau (máscara en espagnol) de porc. C’est un produit très tendre et juteux qui est généralement pris confit à basse température ou frit en apportant cette texture croustillante.

Caractéristiques du Museau de Porc cuit

Nous vous proposons un museau de porc nettoyé, précuit et coupé en morceaux pour que vous n’ayez qu’à lui donner le coup de feu final. Un produit exceptionnel, de la meilleure qualité. Ce produit est pré-cuit, bien qu’il soit nécessaire de le cuire avant de consommer. Il est généralement frit dans de l’huile ou cuit sur le gril. Comme il est déjà cuit, sa préparation est très facile et rapide. C’est un produit à haute valeur nutritive.

Ce produit se caractérise par une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. contrairement à ce qui peut sembler, n’a pas une texture molle. Une fois cuit son extérieur celui a une couleur torréfiée, avec des tons bruns clairs et sur la partie de la peau peuvent apparaître des bulles et une légère croûte.

Ce produit est emballé sous vide et pèse environ 500 grammes. Si désiré, il peut être congelé.

Ingrédients du Museau de Porc Cuit

Les principaux ingrédients utilisés dans ce produit sont:

Museau de porc, sel, sucres, conservateurs E-252, E-250 et antioxydants E-300.

Le museau ne contient aucun allergène. Il ne contient pas de gluten, il est donc adapté aux cœliaques.

Museau de Porc de forme traditionnelle

Le museau de porc est un de ces produits que quand ils vous offrent pour la première fois vous mettez des visages et vous exprimez vos doutes de manger, mais quand vous essayez, vous répétez généralement. Il existe de grandes inconnues de l’alimentation traditionnelle espagnole et le museau de porc en est un. Qalat est la société qui est responsable de la fabrication de ce produit, le présente dans un format qui vous fait gagner du temps et afin que vous n’avez besoin que de 5 minutes pour le cuire.

Notre museau est un produit artisanal, élaboré comme avant et très difficile à trouver en dehors de l’Espagne.

500 gr. poids net (approximatif)

emballé sous vide

Qalat