Longe de bellota ibérique Tranchée

Dégustez la tranche de longe de porc ibérique nourri au gland en ligne, mangez une tranche de longe de porc salée comme vous le méritez.

Nous vous proposons une tranche de longe ibérique nourri au gland, en format de 80 grammes et emballée sous vide, élaborée par l'entreprise de charcuterie et de jambon Nieto Martín.

La longe ibérique nourri aux glands est l'un des produits espagnols qui ne peut manquer dans votre réfrigérateur lorsque vous vivez en dehors de l'Espagne. Notre longe nourrie au gland provient à 50 % de porcs de race ibérique de Guijuelo. Il est présenté en format de 80 grammes, coupé en fines tranches, de sorte qu'il ne vous reste plus qu'à le déguster.

Nous vous proposons une grande variété de charcuteries espagnoles de qualité et de longe farcie. Si ce n'est pas la longe de porc ibérique que vous recherchez, vous pouvez consulter ici l'ensemble de notre catalogue.

Ingrédients de la longe de porc ibérique coupée en tranches

Les ingrédients qui entrent dans la composition de cette longe sont les suivants : Longe de porc ibérique nourri au gland 50% de race ibérique, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs (E-250 ; E-252), antioxydants (E-301) et huile d'olive. Peau non comestible.

Il s'agit d'un aliment sans lactose. Il ne contient pas de gluten et ne convient donc pas aux cœliaques.

Caractéristiques de la longe ibérique nourrie aux glands

Nous vous proposons une longe de porc ibérique nourri aux glands de la plus haute qualité. Il s'agit d'une longe obtenue à partir de porcs nourris de pâturages naturels et de glands, dont 50 % sont de race ibérique. Elle est affinée pendant 4 à 6 mois. Elle est présentée en tranches fines, pelée et emballée sous vide dans un format de 80 gr.

Il s'agit d'une longe de grande qualité, de couleur rouge cerise et légèrement marbrée par l'infiltration de la graisse. Elle est coupée en tranches de 1,5 mm d'épaisseur et la taille de la tranche est d'environ 5 cm de diamètre. Sa texture est homogène, légèrement plus tendre à l'intérieur. Sa saveur est douce et délicate.

Il est important d'ouvrir l'emballage 30 minutes avant la consommation.

Acheter de la longe nourrie aux glands bon marché, une délicieuse longe de séchée

Lorsque l'on pense à la cuisine espagnole typique, la longe nourri aux glands est l'une des premières choses qui viennent à l'esprit. Gastronomic Spain vous recommande cette longe ibérique nourri aux glands, une délicieuse longe de Guijuelo qui ne restera pas longtemps dans votre réfrigérateur. Savourez notre longe farcie à tout moment de la journée.

La longe ibérique nourri aux glands est un produit espagnol très difficile à trouver en dehors de l'Espagne. Si l'on excepte le chorizo et le jambon ibérique, manger comme en Espagne relève de l'odyssée. Notre ibérique nourri aux glands sera la solution parfaite pour un apéritif espagnol inattendu ou une visite surprise. Une tapa espagnole dont tout le monde raffole.

Quelle est la particularité de cette longe ibérique nourri aux glands? Notre longe ibérique nourri aux glands est spécial parce qu'il provient de porcs ibériques, c'est-à-dire que sa viande est issue à 100 % de la pure race ibérique. Une race originaire d'Espagne et très convoitée dans le monde de la charcuterie ibérique.

Il s'agit d'une longe ibérique qui est déjà passée par la trancheuse, c'est pourquoi nous vous conseillons de la sortir de son emballage une heure avant de la consommer. Comme le jambon ibérique et le chorizo ibérique, c'est un produit idéal à accompagner d'un pain à l'huile d'olive et à la tomate et d'un bon Ribera del Duero ou Rioja.

Qu'attendez-vous pour goûter la délicieuse longe de porc ibérique nourrie au gland ?

80 gr. poids net

format tranché

sous vide