Grattons de Porc

Tocino Frit Croustillant, un snack très espagnol

Le tocino frit croustillant est un snack très typique en Espagne. Le tocino provient du porc, en particulier de la partie sous-cutanée de la peau du porc. Ce snack populaire est frit, croustillant et avec une saveur ibérique authentique.

Achetez tocino frit croustillant emballé en boîte de 90 gr. et régalez vos amis un snack espagnol des pieds à la tête. Livraison en toute l’Europe.

Grattons de Porc: ce qui est et caractéristiques

Le Grattons de Porc est une partie du porc, en particulier la partie sous-cutanée de la peau du porc ou la partie externe des côtes à la peau. C’est un produit qui peut être consommé de différentes manières, dans ce cas, il est frit et croustillant.

Le tocino frit croustillant est un produit très populaire en Espagne, surtout considéré comme un snack traditionnel avec toute la saveur ibérique qui le caractérise. Ce tocino frit croustillant provient de La Albufera, marque valencienne de fruits secs de première qualité et emballé dans un pot en plastique de 90 gr.

Le Grattons de Porc est un snack très typique en Espagne. Le tocino provient du porc, en particulier de la partie sous-cutanée de la peau du porc. Ce snack populaire est frit, croustillant et avec une saveur ibérique authentique. Achetez tocino frit croustillant emballé en boîte de 90 gr. et régalez vos amis un snack espagnol des pieds à la tête. Livraison en toute l’Europe.

Ingrédients du tocino frit croustillant

Tocino de porc, huile végétale de tournesol, hydrolysat de protéines végétales, sucres et sel.

Peut contenir des traces de soja.

Comment préparer le Grattons de Porc?

Bien que notre Grattons de Porc est déjà préparé et prêt à consommer et à prendre comme snack, nous allons expliquer le processus de fabrication de cet apéritif espagnol:

1. Tout d’abord, il est important de bien laver les morceaux de porc : il est frotté sur tous les côtés et ensuite rincé à l’eau tiède.
2. Après séchage, couper les morceaux de 5 à 8 centimètres. Ensuite, avec une casserole de fond épais, nous plaçons l’eau, le sel et les morceaux de viande. Faire bouillir à feu vif pendant 15 minutes.
3. Après avoir consommé les 15 minutes, baisser le feu et laisser bouillir pendant environ une heure. De cette façon, l’eau va s’évaporer et le porc va brunir. Le tocino doit être frit dans sa propre graisse.
4. Pendant qu’ils sont frits, nous pouvons verser un peu d’eau glacée pour provoquer un choc thermique et les rendre plus croustillants..
5. Enfin, nous sortons les morceaux et nous laissons égoutter l’excès de graisse et d’huile.

Acheter tocino frit croustillant en ligne et avec livraison en Europe

C’est presque impossible de trouver l’un des meilleurs snacks traditionnels espagnols en dehors de l’Espagne. Le tocino frit croustillant est un produit typique de notre terre et rare en dehors de celle-ci.

Grâce à la boutique en ligne de Gastronomic Spain vous pourrez acheter Grattons de Porc, ainsi qu’une grande variété des autres produits typiques de la gastronomie espagnole.

N’hésitez plus et passez votre commande avec frais de livraison gratuits en toute l’Europe avec des commandes supérieures à 79.99€ ou 89.99€, selon la destination.

Consultez conditions.

90 gr. poids net

format: en cube

La Albufera